2 kişilik yumurta salatası nasıl yapılır? Yumurta salatası tarifi, malzemeleri, püf noktaları
Sabah kahvaltıda haşlanmış yumurta yemek hem tüm gün boyunca tok kalmanıza yardımcı olur hem de size iyi bir protein kaynağı sunar. Ayrıca ramazan ayında sahur menüsünde yumurta tüketmek de tokluk sürenizi uzatmaya yardımcı olur. Biz de bunun için size hem hazırlaması kolay hem de lezzetli bir yumurta salatası tarifi hazırladık.
29 Ağustos 2023 , Salı 09:38
Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Eda Ağıllı Akın, beslenmede yumurtanın önemine dikkat çekti. Ağıllı Akın, yumurtanın 36 saat süreyle tokluğu sağlayabilecek tek besin olduğundan sahurda mutlaka tüketilmesi gerektiğini bildirdi. Ayrıca yumurtanın peynirle desteklenmesini gerektiğini vurguladı. Biz de "kahvaltıya ne yapabilirim" diyorsanız, sizin için hem lezzetli hem de pratik yumurta salatası tarifi hazırladık.
Haberin Devamı
2 KİŞİLİK YUMURTA SALATASI MALZEMELERİ
- 4 adet yumurta
- 1/2 limon suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/4 çay kaşığı pul biber
- 1 tane yeşil soğan
- 2 - 3 dal maydanoz
- 3 - 4 yaprak taze nane
YUMURTA SALATASI YAPILIŞI
- Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın.
- Yeşillikleri yıkayıp doğrayın.
- Tüm yeşillikleri, yağı, limon suyunu, tuz ve baharatları bir kasede karıştırın.
- İçine küp doğranmış yumurtayı koyup, nazikçe tekrar karıştırın.
- Karıştırırken yumurtaların çok dağılmamasına, ezilmemesine dikkat edin.
- Bekletmeden servis yapın.
BUNLARI DA OKUYUN
- Masterchef'te ilk ceketin sahibi belli oldu!
- Melis Sezen: O dönem kendimi kullandırtma seviyesindeydim
- Ünlü rapçi silahlı saldırıda hayatını kaybetti!
- Battal Gazi'nin ZıpZıp'ıydı! Necdet Kökeş hastaneye kaldırıldı
- Nevra Serezli'den yıllar sonra bir itiraf geldi! 'Oğlumu görmek istemedim, hemşire beni payladı'