Karın çevresinde yoğunlaşan yağlar yalnızca estetik bir sorun değil sağlık için de tehlikeli. Karın çevresinde yağlanma fazlalaştıkça kalp, diyabet gibi hastalıkların ortaya çıkma riski artıyor. Diyetisyen Şengül Sangu Talak, karın yağlarınızı eritecek, 1 ayda 4 kilo verebileceğiniz bir liste hazırladı.
PAZARTESİ
UYANINCA
- Aç karna 1 bardak ılık su
KAHVALTI
- 1 su bardağı badem sütü veya laktozsuz süt
- 4 yemek kaşığı sade yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı yaban mersini
- 10 adet dövülmüş fındık
- Tarçın
ÖĞLE
- Yeşil salata (1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş)
- 120-150 gr. kadar ızgara somon + sebze ızgara
- 1 dilim tam buğday ekmeği
ARA
- 1 kase kaymaksız evde mayalanmış yoğurt
- 1 dilim ananas
- 6 adet çiğ badem
AKŞAM
- 1 kase kremasız çorba
- 1 porsiyon zeytinyağlı taze fasulye
- 1 kase kaymaksız yoğurt
- 1 dilim tam buğday ekmeği
ARA:
- 1 su bardağı kefir
- 2 adet ceviz
SALI
UYANINCA
- Aç karna 1 bardak ılık su
KAHVALTI
- 1 fincan yeşil çay
- Tam buğday ekmeği, 45 gr. taze kaşar, domates ve biberle yapılmış tost
- 5 adet sele zeytin
- Mevsime uygun taze çiğ sebze
ÖĞLE
- 1 kase sebzeli mercimek çorbası
- 2 adet kabak dolması
- 1 kase kaymaksız yoğurt
ARA
- 1 sade probiyotik yoğurt
- 1 yemek kaşığı chia tohumu (veya keten tohumu),
- 3 adet doğranmış kuru kayısı
- Tarçın
AKŞAM
- 4-5 yemek kaşığı yeşil mercimekli bulgur pilavı
- 1 büyük çanak yoğurtlu semizotu salatası
ÇARŞAMBA
UYANINCA
- Aç karna 1 bardak ılık su
KAHVALTI
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- 1 yumurtalı lor peynirli dereotu ve maydanoz ile lezzetlendirilmiş omlet
- 1 orta boy şeftali
- Mevsime uygun çiğ sebze
ÖĞLE
- 150 gr balık (bol sebzeyle pişirin)
- Çeri domatesli roka salatası (1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş)
- 1 dilim tam buğday ekmeği
ARA
- Çeyrek avokado püresi (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ve limon ile hazırlanmış)
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- 1 büyük fincan yeşil çay
AKŞAM
- Buharda pişirilmiş kuşkonmaz, kabak, patlıcan (üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı, bol limon ve baharat ekleyin)
- 1 kase kaymaksız yoğurt ile yapılmış naneli cacık
- 1 dilim tam buğday ekmeği
ARA
- 1 su bardağı kefir
- 15 adet üzüm
PERŞEMBE
UYANINCA
- Aç karna 1 bardak ılık su
KAHVALTI
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 4-5 yemek kaşığı lor peyniri (üzerine 1 tatlı kaşığı çörek otu ekleyin)
- 1 dilim ananas
- 5 adet zeytin
- Mevsime uygun çiğ sebze
ÖĞLE
- 3-4 yemek kaşığı haşlanmış nohut eklenmiş göbek salata (2 tatlı kaşığı zeytinyağı ile)
- 120 gr. kadar ızgara biftek (sebze garnitürlü)
- 1 bardak ayran
ARA
- 1 yemek kaşığı kadar şekersiz fıstık ezmesi, 2 adet kurma hurma (fıstık ezmesini çekirdekleri çıkarılmış hurma içine koyabilirsiniz)
- Yeşil çay
AKŞAM
- 1 kase kırmızı mercimekli semizotu yemeği
- 1 kase yoğurt
ARA
- 1 bardak kefir
- 1 orta boy incir
CUMA
UYANINCA
- Aç karna 1 bardak ılık su
KAHVALTI
- 1 su bardağı badem sütü (veya laktozsuz süt)
- 1 yemek kaşığı chia tohumu (veya keten tohumu)
- 3 yemek kaşığı sade yulaf ezmesi
- 1 dilim ananas
- 10 adet çiğ fındık
- Tarçın
ÖĞLE
- 120 gr. ızgara tavuk göğsü
- Kurutulmuş domates eklenmiş rokalı yeşil salata (içine 3-4 kaşık haşlanmış buğday veya yarma ya da bulgur ekleyin)
- 1 kase cacık
ARA
- 1 adet muffin (1 olgun muz, 6 yemek kaşığı yulaf, yarım çay bardağı Hindistan cevizi, 1 yumurta, yarım çay bardağı zeytinyağı, vanilya, kabartma tozu, 4 adet dövülmüş ceviz ve yarım çay bardağı sütü rondodan geçirin. 6 muffin kabına eşit paylaştırın. Fırında 180 derecede 15 dakika pişirin)
- Yeşil çay
AKŞAM
- 1 kase sebze çorbası
- Fırında tam buğday unuyla yapılmış 1 dilim kabak mücver
- 1 kase yoğurt
ARA
- 1 su bardağı kefir
- 5-6 malta eriği
CUMARTESİ
UYANINCA
- Aç karna 1 bardak ılık su
KAHVALTI:
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 30 gr. kadar tulum peyniri (2 adet dövülmüş ceviz ile)
- 1 haşlanmış yumurta
- Mevsime uygun çiğ sebze
- 1 fincan yeşil çay
ÖĞLE
- Çoban salata (1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş)
- 4 adet ızgara köfte (ekmek yerine haşlanmış kuru fasulye ile hazırlanmış)
- Sebze sote
- 1 bardak ayran
- 1 dilim tam buğday ekmeği
ARA
- 1 kase doğranmış karışık meyve salatası
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt (üzerine 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık)
AKŞAM
- 1 kase yoğurtlu ve dövülmüş ceviz konulmuş rendelenmiş semizotu salatası
- 1 dilim tam buğday ekmeği
ARA
- 1 su bardağı kefir
- 6 adet çiğ badem
PAZAR
UYANINCA
- Aç karna 1 bardak ılık su
KAHVALTI
- 2 dilim tam buğday ekmeği
- 1 yumurtalı bol sebzeli menemen
- 5 adet zeytin
- Mevsime uygun çiğ sebze
- Büyük bir fincan yeşil çay
ÖĞLE
- 4 yemek kaşığı fasulye eklenmiş göbek salata (2 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş)
- 150 gr. kadar ızgara balık
- Sebze ızgara
ARA
- 1 fincan badem sütü veya laktozsuz süt
- 2 yemek kaşığı chia tohumu veya keten tohumu
- Tarçın
- 1 elma
- 10 adet kavrulmamış fındık
NOT: Hepsini karıştırıp tüketin.
AKŞAM
- 3-4 yemek kaşığı haşlanmış kinoa eklenmiş yeşil salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş)
- 6 kaşık sebze yemeği
- 1 kase kaymaksız yoğurt
ARA
- 1 su bardağı kefir
- 1 küçük boy elma
ÖNEMLİ: Bu liste örnek olarak hazırlanmıştır. Diyet listeleri kilo, yaş, kronik bir hastalığın olup olmaması gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.
10 ÖNEMLİ SEBEP
İşte, bel bölgesindeki yağlanmanın en önemli nedenleri:
- İnsülin direnci.
- Hareketsizlik.
- Karbonhidrat ağırlıklı beslenme (pilav, makarna, tatlı, börek, reçel, vs.)
- Trans yağ tüketimi.
- Kronik stres.
- Yetersiz ve kalitesiz uyku.
- Tiroid hormonun yetersiz çalışması.
- Kortizol hormonu fazlalığı.
- Fazla alkol tüketimi.
- Menopoz dönemi.
Kalçadaki yağlanmadan daha tehlikeli
Karın çevresindeki fazla yağlar kalça çevresi ve diğer bölgedeki yağlanmalardan daha tehlikelidir. Bu bölgedeki yağlanma insülin direnci, diyabet, kalp ve damar hastalıkları ve metabolik sendroma zemin hazırlayabilir.