Giriş
Adana'da hasadı devam ediyor! Kilosu 17 TL: Kan basıncı ve kalp ritmini dengeliyor: Dünyanın en güçlü potasyum kaynağı, suyunu sıkıp bardak bardak için
Adana'da mandalina hasadı devam ediyor. İklim değişikliği nedeniyle narenciye ürünlerinde rekolte geçen yıla oranla 3'te 1 oranında düşerken mandalinanın kilogramı bahçede 17-18 liradan alıcı buluyor. Peki, mandalinanın faydaları nelerdir? Mandalina neye iyi gelir?
Türkiye'nin en önemli tarım üretim merkezlerinden Adana'da Ekim ayında başlayan mandalinada hasat devam ediyor. Şu anda kent genelinde W. Murcott cinsi mandalinanın hasadı yapılırken aşırı sıcaklar nedeniyle mandalinada rekolte düşük. 379 bin dönüm alanda üretimi yapılan mandalinayı bahçelere giren işçiler el emeğiyle toplanıp kamyon ve tırlara yüklüyor. İç ve dış pazara gönderilen erkenci mandalinalar bahçede 17-18 liradan alıcı buluyor.
Geçen sene ortalama 1 milyon ton verim alınan mandalinadan şu anda bahçelerde dönüm başına ortalama 2 ton rekolte alınıyor. Bu sene ise mandalinadan ortama 500 bin ton rekolte bekleniyor.
FİYATLAR İLERLEYEN GÜNLERDE ARTABİLİR
Hasat sırasında İhlas Haber Ajansı'na konuşan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, fiyatların 17-18 lira seviyesinde olmasına rağmen çiftçinin para kazanamadığını söyledi. Doğan, “Mandalina fiyatları şu anda 17-18 lira arasında değişmekte. İleriki günlerde meyve azaldığında fiyatlar biraz daha yukarıya doğru çıkacak” ifadelerini kullandı.
PEK ÇOK ÜLKEYE SATILIYOR
Mandalina ve narenciye ürünlerinin birçok ülkeye ihraç edildiğinden bahseden Doğan, “Ürünlerimizi şu anda başta Rusya olmak üzere Balkan ülkelerine, Avrupa'ya, Irak pazarına ve Orta Asya ülkelerine gönderiyoruz. Bu yıl narenciye az, girdi fiyatlarımız yüksek olmasına rağmen istediğimiz fiyatları veremiyoruz. Narenciye bizim Çukurova için çok önemli ürünlerden. Bizim bir meyveyi dalından hasat edip pazara gidene kadar kilogram fiyatı 15 liraya geliyor. Mısır, İspanya ve Fas ise kilogramı 10 liraya ürün ihraç ediyor. Biz ürün satmakta zorlanıyoruz, girdi fiyatlarımız ucuzlarsa hem uyguna ürün satacağız hem de tüketici uyguna ürün tüketecek” dedi.
SICAK HAVA VERİMİ DÜŞÜRDÜ!
İklim değişikliği nedeniyle ürünlerin zarar gördüğüne değinen Doğan, “Adana'da 9 ay narenciye hasadı devam ediyor. Mayıs ve Haziran ayında yaşanan aşırı sıcaklar ürünlere aşırı zarar verdi. Bu sene rekolte çok düşük ve fiyatlar yüksek. Geçen yıl Adana'da 3 milyon 200 bin ton narenciye rekoltesi vardı ancak bu sene sıcak havadan dolayı narenciye rekoltesi düştü. Meyve fiyatları yüksek ama çiftçi verim alamadığı için para kazanamamakta” dedi.
MANDALİNANIN FAYDALARI NELERDİR?
- Mandalina, C vitamini bakımından oldukça zengin olan ve özellikle kış aylarında tüketilen lezzetli bir meyvedir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve vücutta hastalıklara karşı direnç kazandırır.
- C vitamini vücudun demir emilimini artırır, bu da kansızlık gibi durumların önlenmesine katkı sağlar. Mandalina, vücudu serbest radikallerden koruyan güçlü antioksidan özelliklere sahip olan flavonoidler içerir. Bu özellikler, hücrelerin yaşlanmasını yavaşlatır ve bazı kronik hastalıkların riskini azaltabilir.
Mandalina, düşük kalorili bir meyve olduğu için kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Yüksek su içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve fazla kalori alımını engellemeye yardımcı olur.
Lif açısından zengin olan mandalina, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. Düzenli tüketimi kabızlık sorununu önler, bağırsak hareketlerini artırır ve sindirimi kolaylaştırır.
Mandalinanın içerdiği potasyum, kalp sağlığı için de oldukça faydalıdır. Potasyum, kan basıncını düzenler ve kalp ritmini dengeler. Yüksek potasyum alımı, hipertansiyon riskini azaltabilir. Ayrıca, mandalina içeriğinde bulunan flavonoidler, kalp hastalıkları ve damar tıkanıklığı gibi kardiyovasküler hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir.