Giriş
YemekKilis'te havaların soğumasıyla ilgi arttı! Gribe karşı doğal antibiyotik: İçenlerde ne öksürük ne de boğaz ağrısı kalıyor...
19 Kasım 2024 - 13:59 | Son Güncelleme:
Kilis'te havaların soğumasıyla ilgi arttı! Gribe karşı doğal antibiyotik: İçenlerde ne öksürük ne de boğaz ağrısı kalıyor...
Kilis’te havaların soğumasıyla beraber halk arasında doğal antibiyotik olarak bilinen kelle paçaya ilgi arttı. Sabahın ilk saatleriyle beraber derecesi yüksek fırınlarda haşlanarak satışa sunulan kelle paçaya, vatandaşlar da yoğun ilgi gösteriyor. Nezle ve grip olamamak için kendilerini korumak ve bağışıklıklarını güçlendirmek isteyen vatandaşlar, sabahın erken saatlerinde kelle paçacılara geliyor.
19 Kasım 2024 - 13:59 | Son Güncelleme:
4
Biz sabahın erken saatlerinde iş yerimizi açarız ve gecenin geç saatlerine kadar hizmet veriyoruz. Havaların soğumasıyla birlikte vatandaşlarımızın ilgisi yoğun. Biz orijinal kemik suyunu kullanıyoruz.
5
Bu kemik suyu ile kelle paça çorbası birleşince nezleye, gribe çok iyi geliyor. Sarımsağın, soğanında çok faydası var.
6
Bizde de yemeklerimizin yanında sadece soğan ve sarımsak veriliyor” dedi.
7
KELLE PAÇA FAYDALARI
- Kelle paça çorbası, içerdiği protein, vitamin ve minerallerle yararlı bir besin kaynağıdır. Bunlar besin değerini artıran unsurlardır. Kelle paça çorbası faydaları arasında yer alan unsurlar şunlardır:
- İçeriğinde yer alan kolajen, kalsiyum ve magnezyum kemik gelişimine destek olur ve kırık kemiklerin iyileşmesine yardımcı olur. Aynı zamanda eklem ağrılarını hafifletme etkisi de vardır.
- Çocuklarda kemik gelişimini destekler.
8
