“Fiyatlar böyle ama gerçek bir baklavanın hesabı da ortada” diyen Yıldırım, maliyet kalemlerini tek tek sıraladı. Yıldırım, “Bir kilo baklavada 150 gram fıstık, 250 gram tereyağ kullanılır” dedi ve şöyle devam etti: “150 gram fıstık zaten 142.5 lira. 250 gram yağ ise 125 lira. Yani sadece iki kalemdeki maliyet 267.5 TL. Buna un, şeker, yumurta, ambalaj maliyeti, işçilik ve işletme giderleri de eklendiğinde bir kilo fıstıklı baklavanın maliyeti, işletmeye göre değişmekle birlikte 600 TL’ye çıkıyor.”