Günlük beslenmede yapılacak ufak değişimler ve gece yatmadan önce denenecek bazı yöntemler sayesinde gece boyu uykunuzda yağ yakımı gerçekleştirebilirsiniz. Triptofan adı verilen bir aminoasit, birçok et türünde bulunur ve uykuya geçiş üzerinde güçlü bir etki yaratır. Journal of Nervous and Mental Disease dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre: hafif uyku sorunu yaşayan kişiler arasında yapılmıştır ve bu araştırma, derisiz ¼ tavuk but veya 85 gram yağsız hindi eti tüketmenin saatlerce derin uyku sağlayabileceğini göstermiştir. Bu tarz bir beslenme alışkanlığı, uykunuz üzerinde önemli etkileri olduğu için herhangi bir sağlık probleniz yoksa kilo verme sürecinize katkıda bulunabilir. Akşam yemeğinde, kuruyemiş, tavuk, balık, mercimek ve yumurta gibi triptofan içeren besinler tercih etmek, bedenin uykuya geçiş hızını arttırabilir. Eğer açlık hissi duyuyorsanız, avokado veya fındık yağı gibi sağlıklı yağ kaynaklarını tüketmek hem açlığınızı giderir hem de kilo verme hızını arttırabilir. Gece yatmadan önce içilen çaylar, beyninizi sakinleştirerek ve yavaşlatarak uykuya geçmenizi kolaylaştırır. Uykudan önce içilebilen çaylar arasında rahatlatıcı özellikleri ile papatya, nane, lavanta ve kediotu bulunmaktadır. Bu çaylar, uyku öncesi sakinleşmeye ve dinlenmeye etki edebilir. Yatmadan önce kafeinden ve büyük porsiyonlardan kaçmamız gerektiğini yıllardır yapılan araştırmalar sayesinde öğrenmiş olduk. Fakat karbonhidratları da akşam yemeği yerine öğlen tüketmenin önemli olduğunu da uzmanlar söylüyor. Serotonin, evre 3 REM uykusunda melatonine dönüşür ve serotonin, tam tahıllı kompleks karbonhidratlardan elde edilir. Bu yüzden gece yatmadan önce karbonhidrat almanıza gerek yoktur; onun yerine, gün içinde sabah ve öğle yemeklerinde tüketilebilir.