Sağlıklı beslenme ve yaşam biçimi konusunda uzmanların önerilerini dinlemek, doğru yolda ilerlemenin en etkili yollarından biridir. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, sağlıklı bir yaşam için sürekli olarak doğal ve besleyici gıdalara yönelmenin önemini vurguluyor.
Aydın'ın Efeler ilçesine bağlı Kardeşköy Mahallesi, mucize sebzenin sezonunun yoğunluğunu yaşıyor. Geçen yıl 1200 ton üretim yapılan bölgede bu yıl 2 bin ton hedeflendiği belirtildi. Kilosu 50 TL'den satılan bu mucize sebzenin faydaları da saymakla bitmiyor. İşte faydası boyunu aşan o mucize besin ve yararları...
Sağlığımız için faydalı pek çok besin kaynağı bulunur. Severek tükettiğimiz gıdalardan bazıları oldukça faydalıyken bazıları ise sağlığımızı önemli ölçüde riske ediyor. Bir besin var ki sırf sıkıntıdan yiyorduk ama aslında şifa ambarıymış! İşte yıllarca uzmanların yemeyin dediği ama şifa saçan o besin!