Doğanın bize sunduğu birçok nimet arasında yer alan mantarlar, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve sevilen yiyecekler arasında yer alıyor. İstiridye mantarı, bu zengin mantar ailesinin seçkin bir üyesidir. İstiridye mantarı, kendine özgü lezzeti, besin değeri ve sağlık yararlarıyla biliniyor.
İslamiyet'in en önemli doktorlarından biri olan İbn-i Sina bilgi ve birikimiyle şimdiki bilim insanlarının bile ağızlarını açık bıraktırıyor. Yüzyıllardır her tavsiyesi insan sağlığına inanılmaz etkileri sağlıyor. Teknolojinin olmadığı o yüzyıllarda hangi besinin insan vücudunda neler yaptığına dair özel bir reçete çıkarmıştır. İşte vücudu dipçik gibi yapacak besinler ve faydaları
Bebeklerin beyin gelişimi anne karnında başlıyor ve doğumdan sonra da uzun süre devam ediyor. Durum böyle olunca bebeklerin beyin gelişimini destekleyen besinleri hamilelikte bol bol tüketmek gerektiği gibi doğumdan sonra ek gıdaya geçişle birlikte bebeğe de yedirmek gerekiyor. İşte, anne karnından bebekliğe, bebekliden çocukluğa varana kadar beyin gelişimini destekleyen 16 mucize gıda...