Yaz aylarında hediyelik yerine geçiyor! Turistler akın akın onu almaya geliyor, kilosu 170 TL: Kalsiyum ve B12 depolarını tıka basa doldurup kolesterolü düşürüyor!

Türkiye'ye farklı ülkelerden pek çok turistin geldiği görülüyor. Bir besin var ki pek çok turistin özellikle onu almak için Van'ı ziyaret ettiği söyleniyor! İşte lezzeti ve faydaları dünyaya mâl olmuş, kilo kilo alınan o besin kaynağı ve özellikleri...

Fransızların rokfor peynirine güçlü rakip! Bütün dünya Karaman’ın tescilli lezzetinin peşinde: Kalsiyumda tüm besinleri solluyor, günlük protein ihtiyacını tek başına karşılıyor

Türkiye, geleneksel lezzetleriyle tüm dünyada öne çıkmayı başarıyor. Anadolu’da yıllardır yapılan ve şifa dağıtan gıdalar, yurt içinde yaşayanlar kadar yurt dışından gelen ziyaretçilerin de dikkatini çekiyor. Bu gıdalardan öyle biri var ki hem yapılış süreciyle hem de sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor. Dünyadaki peynir otoriteleri tarafından aranan, sahtelerinden ayrılması için barkodla satılan bu gıda için adeta kuyruk oluşuyor. Peki, bu peynir hangisi? Türkiye’den hangi yöreye özgü? Yapım aşaması neden bu kadar zorlu? Faydaları nelerdir?