Biliyorum, hemen hepiniz sarımsak konusuna biraz temkinli yaklaşıyorsunuz. Elbette çiğ olarak ve zamansız tüketilen sarımsak, yaydığı o keskin kokuyla pek de öveceğimiz bir şey gibi gelmiyor.
Türkiye'den dünyaya yayılan pek çok besin kaynağı bulunuyor. Bir besin var ki Taşköprü'den dünyaya yayılıp şifa dağıtıyor. Turistlerin kilo kilo aldığı, her bir yandan sipariş edilen o besin hastalıklardan koruyup tıkalı damarları anında açıyor. İşte Kastamonu'nun mucizesi o besin ve faydaları...