Bu akşam TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef yarışmasında bireysel dokunulmazlığı almak için yarışmacılar eli böğründe tarifi yapıyor. Kahramanmaraş yöresine ait olan eli böğründe tarifi tepsi yemeğidir. Peki, eli böğründe nasıl yapılır? Üst hamurunun lezzeti ayrı iç harcının lezzeti ise apayrı eli böğründe tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...
Kahramanmaraş yöresine ait olan eli böğründe yemeği enfes bir kebap çeşididir. Yöresel lezzet düşkünleri ise eli böğründe nasıl yapılı merak ediyor. Patates, arpacık soğan, közlenmiş domates ve etin enfes uyumu bu yöresel lezzette birleşiyor. Eli böğründe tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...