Giriş
Biotin içeren besinler nelerdir? En çok biotin hangi gıdalarda var?
En önemli vitamin grupları arasında bulunan biotin, özellikle maddeleri parçalama ile birlikte enzim üzerinden önemli görevlere sahiptir. Bu kapsamda Et ve süt ile yumurta başta olmak üzere balık gibi daha pek çok besin kaynağında yeterli oranda bulunur. Doğru beslenme ve tüketim ile birlikte vücudun ihtiyacı olan biotin miktarını elde etmek mümkün.
BİOTİN İÇEREN BESİNLER NELERDİR?
Pek çok önemli besin kaynağında önemli oranda biotin yer almaktadır. Böylece bu önemli vitamin kaynağını farklı ve organik besinlerden elde etme şansı yakalanabilir. Özellikle birçok açıdan vücudun ihtiyacı olan en önemli vitaminler arasında gelir.
- Et
- Yumurta
- Deniz ürünleri
- Kabuklu yemişler
- Sebze çeşitleri
- Baklagiller
- Fındık ve fıstık
- Ayçiçeği
- Badem
- Soya fasulyesi
Bu şekilde yukarıda verilen farklı besin kaynakları ile birlikte biotin önemli oranda bulunmaktadır. Böylece vücudun ihtiyaç duyduğu önemli vitamin kaynağını güvenli şekilde elde etme şansı bulunabilir.
EN ÇOK BİOTİN HANGİ GIDALARDA VAR?
En çok Biotin içeren gıdalar olarak Özellikle kırmızı et, deniz ürünleri ve yumurta gibi besinler öne çıkar. Aynı zamanda fındık ve fıstık, Ayçiçeği ve badem ile soya fasulyesi de sebze çeşitleri içerisinde önemli yer taşımaktadır.
Dengeli şekilde tüketim ile birlikte yeterli miktarda biotin kaynağı elde etmek mümkün. Özellikle en önemli vitamin çeşitleri içerisinde yer alması ile birlikte, mutlaka bu besin kaynaklarının tüketilmesi gerekir.
BİOTİN NE İŞE YARAR?
Kan hücreleri ile beraber sinir dokusunun onlara ve bakımı noktasında biotin büyük öneme sahiptir. Çünkü bu sayede vücut çok zinde, enerjik ve aynı zamanda güçlü bir bağışıklık sistemi kapsamında öne çıkar. Kan şekerinin düzeyini normalleştirme özelliğinin yanı sıra, diyabet konusunda da önemli bir katkı vermektedir.
Bununla beraber kötü konuşturucu düşürür ve iyi kolesterolü arttırarak kalp sağlığını önemli oranda koruma imkanı verir. Diğer yandan doku oluşumu konusunda önemli olduğu için kas kütlesini güçlendirme noktasında da değerlendirilir. Sağlamış olduğu birçok önemli fayda ile birlikte biyotin en önemli vitaminler içerisinde gelir.
BİOTİN EKSİKLİĞİ BELİRTİLERİ NELERDİR?
Saç dökülmesi, saçta beyazlık, saç kırılması ve benzeri gibi durumlar özellikle biotin eksikliğini açık şekilde gösterir. Aynı zamanda ciltte kuruluk, ağız ve burun ile göz çevresinde pul pul dökülmeler ön plana çıkar. Mide bulantısı, zayıf tırnaklar ile birlikte iştah kaybı gibi durumların da söz konusu olabileceğini ifade etmek gerekir. Tabii böyle durumlarda önce bir doktora başvurarak gerekir tedavilerin dışında, biotin açısından zengin besinleri tüketmek önemlidir.
