MasterChef 5 Ekim 2022 gulaş çorbası nasıl yapılır? Gulaş çorbası tarifi, yapılışı, malzemeler

Macaristan mutfağının sevilen lezzetlerinden birisi olan gulaş çorbası tarifi, evde yapılması mümkün, bol malzemeli bir çorba. Peki, gulaş çorbası nasıl yapılır? Suyunu az koyarsanız yemek olarak da servis edebileceğiniz gulaş çorbası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

GULAŞ ÇORBASI TARİFİ

Gulaş çorbası malzemeler

• 250 gr dana eti
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 adet kereviz
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet domates
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 3 diş sarımsak
• 1,5 litre et suyu
• 1 çay kaşığı kırmızıbiber
• 1 tutam kimyon
• Tuz

GULAŞ ÇORBASI YAPILIŞI

• Eti ve tüm sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın.
• Zeytinyağını tencerede kızdırıp önce soğan ve kerevizleri ekleyin.
• Onlar kavrulunca etleri, tuzu, kimyonu ve sarımsakları ekleyip etler suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin.
• Et suyunun yarısını ekleyip etleri yumuşayana kadar pişirin.
• Ardından et suyu, kırmızı biber, patates ve havucu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirmeyi sürdürün.
• Yemeği ocaktan almadan 5 dakika kadar önce domates ve biberleri de ilave edin.
• Çorbanızı içi oyulmuş ekmeklerin içinde ve sıcak servis ettiğinizde daha lezzetli olacaktır.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

MasterChef 5 Ekim ısırgan otu yemeği tarifi, yapılışı, malzemeler! Isırgan otu yemeği nasıl yapılır?

Habere Git

MasterChef 5 Ekim fasulye diblesi tarifi, yapılışı, malzemeler! Fasulye diblesi nasıl yapılır?

Habere Git

MasterChef 5 Ekim karalahana sarması tarifi, yapılışı, malzemeler! Karalahana sarması nasıl yapılır?

Habere Git

MasterChef 5 Ekim mısır ekmeği tarifi, yapılışı, malzemeler! Mısır ekmeği nasıl yapılır?

Habere Git

Gelinim Mutfakta perde dolması nasıl yapılır? Perde dolması tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler

Habere Git