MasterChef Türkiye Urfa kebabı nasıl yapılır? Evde Urfa kebabı tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alan Urfa kebabı tarifi, evde de yapılan enfes bir lezzet. Peki, Urfa kebabı nasıl yapılır? İşte evde Urfa kebabı tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

URFA KEBABI TARİFİ

Urfa kebabı malzemeler

• 1 kg az yağlı kıyma
• 50 gr çekilmiş kuyruk yağı
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı toz biber

URFA KEBABI YAPILIŞI

• Soğan ve sarımsak rendelenir.
• Tüm malzemeler derin bir kap içerisinde karıştırıp yoğurun.
• 10 dakika boyunca yoğurun.
• Hazırladığınız harcı parçalara bölerek şişlere uzun şekilde el ile yapıştırın.
• Bir mangalda, yağlı kağıtta fırında ya da bir tavada kızarana kadar pişirin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

MasterChef patlıcan kebabı nasıl yapılır? Evde patlıcan kebabı tarifi, yapılışı, malzemeler

Habere Git

MasterChef Türkiye beyti kebabı nasıl yapılır? Evde beyti kebabı tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

Habere Git

Tavuklu bostan kebabı tarifi, yapılışı, malzemeler! Tavuklu bostan kebabı nasıl yapılır?

Habere Git