Giriş
Sebzeli somon çorbası nasıl yapılır? Sebzeli somon çorbası tarifi, yapılışı, malzemeler
22 Eylül 2022 , Perşembe 16:53
Mevsim sebzelerinden yapabileceğiniz sebzeli somon çorbası tarifi, tam bir sağlık kaynağı. İşte, sebzeli somon çorbası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Haberin Devamı
SEBZELİ SOMON ÇORBASI TARİFİ
Sebzeli somon çorbası malzemeler
- 100 gram somon fileto
- 1 adet havuç
- 1 patates
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı su
- Karabiber
- Tuz
SEBZELİ SOMON ÇORBASI YAPILIŞI
- Somon balığını yağsız tavada önlü arkalı pişirin.
- Ayrı bir tencereye yağı alın.
- İçerisine yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurun.
- Daha sonra sebzeleri küp küp doğrayın ve içine ekleyin.
- Üzerine suyu ilave edin.
- Sarımsağı da minik doğrayıp içine ekleyin.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar kaynatın.
- Sebzeler yumuşadığında blanderdan geçirin.
- Ayrı tavada pişen somonu çorbanın içerisine didikleyin.
- Tuz ve karabiberi ekleyip birkaç dakika daha kaynatın ve altını kapatın.
