YemekTam mevsimi: Terbiyeli palamut çorbası tarifi

Tam mevsimi: Terbiyeli palamut çorbası tarifi

Paylaş
Tam mevsimi: Terbiyeli palamut çorbası tarifi

Balıkların faydaları saymakla bitmez. Palamut balığı en faydalı balıklar arasında yerini alıyor. Tam mevsiminde terbiyeli palamut çorbası tarifi arıyor ya da terbiyeli palamut çorbası nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Terbiyeli palamut çorbası yapılışı için haberimize bir göz atın.

Hem leziz hem de sağlık deposu olan terbiyeli palamut çorbası tarifi evde kolaylıkla yapılabilen bir tarif. Sevdiklerinize hazırlamak için terbiyeli palamut çorbası tarifi arıyor ya da terbiyeli palamut çorbası nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Terbiyeli palamut çorbası yapılışı için haberimize bir göz atın.

Haberin Devamı

Terbiyeli palamut çorbası tarifi

Terbiyeli palamut çorbası malzemeleri

  • 6 su bardağı su
  • 2 palamut fileto
  • 2 orta boy patates
  • 2 orta boy havuç
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 limonun suyu
  • Tuz, taze çekilmiş karabiber

Terbiyeli palamut çorbası yapılışı

Palamut filetoyu kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Patates ve havuçları soyup küp küp doğrayın. Suyu tencereye alıp ısıtın. Balık, havuç ve patatesi ekleyip 10 dakika pişirin. Küçük bir kâsede unu çok az suyla ezin. Yeterince tuzla birlikte çorbaya ilave edip karıştırın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumurta sarısı ve limon suyunu bir kâsede iyice çırpın. Çorbaya azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin. Tencereyi ocaktan indirip çorbayı kâselere paylaştırın. Taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın. Terbiyeli palamut çorbasını, mısır ekmeği ile birlikte servis edebilirsiniz.