Tavuklu Maraş tava nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta tavuklu Maraş tava tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olacak tavuklu Maraş tava tarifi, evde yapabileceğiniz şahane bir tarif. Peki, tavuklu Maraş tava nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız tavuklu Maraş tava tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, püf noktası ve hazırlanışı...

TAVUKLU MARAŞ TAVA TARİFİ

Tavuklu Maraş tava malzemeler

• 1 kg parçalanmış tavuk veya kanat
• 5 adet domates
• 2 adet soğan
• 2 baş sarımsak
• 3 adet patates
• 4 adet yeşil biber
• İsteğe bağlı kırmızı biber
• Tuz

Sosu için;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşıgı biber salçası
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
• Nane

TAVUKLU MARAŞ TAVA YAPILIŞI

• Patates ve soğanlar soyulur.
• Soyulan patatesler elma dilimleri şeklinde doğranır.
• Soğanlar ise kalın halka şeklinde doğranmalıdır.
• Biberler ise 3 veya 4 parça olacak şekilde doğranır.
• Bir kabın içerisine alınan tüm malzemeler biraz karıştırıldıktan sonra sosun yapımına geçilir.
• Sos için bir kaseye yoğurt, salça, sıvı yağ, kekik ve pul biber ilave edilir ve homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırılır.
• Hazırlanan sosu tavada bulunan malzemelerin üzerine döktükten sonra önceden ısıtılmış bir fırında yaklaşık 1,5 saat kadar pişirilir.
• Fırından çıkarıldıktan sonra isteğe göre sade veya pilavın yanında servis edilebilir.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kadir Gecesi'nde komşulara ne dağıtılır?

Habere Git

Bayram çikolatası nasıl yapılır? Evde bayram çikolatası tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git

Bostancı güveci nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta bostancı güveci tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git

İftar sofrası için sağlıklı ve ekonomik yemek tarifleri

Habere Git