Son dakika ekmek haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan ekmek gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan ekmek haber sayfamızda...
Kocaeli'nin Körfez ilçesinde deprem bölgesine gönderileceği söylenen bir tır dolusu medikal maske, 2 yıldır bir binanın zemin katında yer kaplıyor. İyilik yapmak isterken mağdur olan bina sahibi, "Bu maskeleri buradan alsın ve dağıtsınlar. Ekmek olsa dağıtacağım ama ekmek değil ki" dedi.
Ekmek, hayatımızın vazgeçilmez besinlerinden biri. Ancak, sağlıklı yaşam tarzına doğru adımlar atarken, hangi ekmeğin daha faydalı olduğu hakkında kafa karışıklığı yaşıyoruz. Kepekli ekmek mi, tam buğday ekmeği mi? Hangisi daha sağlıklı, daha besleyici? Günümüzde yapılan araştırmalar, bu iki popüler ekmek türü hakkında çok şey söylüyor ve aslında hangisinin en sağlıklı olduğu konusunda bazı ilginç veriler sunuyor. İşte kepek ekmeği mi yoksa tam buğday ekmeği mi daha sağlıklı sorusunun yanıtı...
Ramazan ayı; birlik, beraberlik ve dayanışmanın en yoğun hissedildiği zamanların başında geliyor… Toplumdaki sosyal bağları güçlendiren bu dönemde sahip olunan imkanları, ihtiyacı olanlarla paylaşmanın anlamı da bir başka… Ramazan ayında; toplumsal dayanışmanın en güzel örnekleri sergileniyor, gelenekler yaşatılırken “gönül sofraları’nda da bereket artıyor...
Biz kadınlar, her şeyin en güzelini hak ediyoruz. Aksine inanmamız neden? Neden kötüsüne, azına bu denli razıyız? Kadın olarak, hekim olarak ama galiba en çok anne olarak kızıyorum.
Ramazan ayında sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü açısından dikkatli olunması gerektiğini belirten Diyetisyen Ceyda Demirel, “Bu süreçte kilo vermeye odaklanmak yerine, kas kaybını önlemek ve vücudu güçsüz düşürmemek öncelikli olmalıdır. Sahuru atlamak da yapılan büyük hatalardan biridir. Bu durum metabolizmayı yavaşlatarak kilo kontrolünü zorlaştırır, gün içerisinde daha halsiz ve yorgun hissedilmesine sebep olur” dedi.
Diyetisyen Hale Aslantaş, Ramazan ayı içerisinde sahurun imsak vaktine yakın yapılarak, sonrasında ise uyumamanın sağlık için en doğrusu olduğunu söyledi.
Manisa Celal Bayar Üniversitesi Hafsa Sultan Hastanesi’nden Diyetisyen Hale Aslantaş, Ramazan ayı içerisinde sahurun imsak vaktine yakın yapılarak, sonrasında ise uyumamanın sağlık için en doğrusu olduğunu söyledi.
Erzurum'un Narman ilçesinde iftar öncesi evinden ekmek almak için çıkan 10 yaşındaki Murat Tutar, başıboş köpeklerin saldırısına uğradı. Erzurum Şehir Hastanesi'nde yoğun bakımda tedavi altına alınan küçük Murat'ın babası Yakup Tutar yetkilileri göreve davet ederek, "Bu işe bir çözüm bulun. Artık anne ve babalar gözyaşı dökmesin" dedi.
Erzurum’da ekmek almaya giderken sokak köpeklerinin saldırısına uğrayan 10 yaşındaki Murat Tutar ağır şekilde yaralandı. 10 yaşındaki Tutar'ın babası Yakup Tutar, "Hastaneye götürmek için arabaya alırken baktığımda derilerin kalktığını gördüm, boğazında diş izleri vardı. Kulak memesi ise yoktu, kafasındaki delikleri diktiler. Hayati tehlikesi devam ediyor. Sevinçli haber bekliyoruz" dedi. Adalet Bakanı Yılmaz Tunç ise Hakkari'de Eslem, Konya'da Rana ve Erzurum'da Murat'ın uğradığı başıboş köpek saldırıları ile ilgili idari soruşturma başlatıldığını duyurdu.
Maltepe'de seyir halindeyken aracında silahlı saldırıya uğrayıp hayatını kaybeden 20 yaşındaki Berke Yüce'nin ‘yan bakma' kavgası nedeniyle öldürüldüğü ortaya çıktı. Olay sonrası silahı kullanan B.B.G. ile birlikte 3 şüpheli yakalandı.
Şırnak'ın Beytüşşebap ilçesindeki Faraşin Yaylası'nda 20 yıldır dağdan inmeyerek kendini hayvanlarına adayan 26 yaşındaki çoban, "Ömrüm hep dağlarda, yaylalarda geçti. Hiç şehir görmedim" dedi.
Ramazan ayında bazı besinlerin, özellikle uzun açlık süresinin ardından mideyi zorlayabileceğini ve mide sorunlarına yol açabileceğini belirten Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Aslı Çifcibaşı Örmeci, ‘Baharatlar, mide asidini artırabilir ve mide yanması gibi sorunlara yol açabilir. Portakal, domates gibi asidik gıdalar, özellikle mide asidini artırarak reflü gibi sorunlara yol açabilir. Şekerli tatlılar kan şekerini hızlıca yükseltip ardından düşmesine sebep olur, bu da halsizlik ve yorgunluk yaratabilir’ dedi.
Beyaz ekmek, sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası olsa da, sağlık üzerinde ciddi olumsuz etkiler yaratabilecek bir gıda maddesidir. Beyaz unla yapılan ekmek, içeriğinde bulunan rafine karbonhidratlar sayesinde hızla kana karışarak kan şekerini zirveye çıkarır. Peki, kan akışını yavaşlatan besin nedir?
Çanakkale'nin Çan ilçesinde, ekmek fırınında çalışan kişinin üretim sırasında tezgaha terlikle bastığı belirlendi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından işletmeye 105 bin 274 TL ceza kesildi.Çan ilçesi Atatürk Mahallesi'ndeki bir ekmek fırınında çalışan kişinin, pidelerin hazırlandığı tezgaha terlikle bastığı görüntüler, önceki gün sosyal medyada paylaşıldı. Görüntüler tepki çekerken İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Yapılan denetimde fırına hijyen şartlarına uygunsuzluk nedeniyle 105 bin 274 TL ceza uygulandı.
Çanakkale’de, ekmek fırınında çalışan kişinin üretim sırasında tezgaha terlikle bastığı belirlendi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından işletmeye 105 bin 274 TL ceza kesildi.
İstanbul Pendik’te, 79 yaşındaki Nihat Salih’i öldürdükten sonra parçalara ayırdığı cesedini çöp konteynerlerine attığı iddiasıyla ağırlaştırılmış müebbet hapis cezası istemiyle yargılanan Bilal Dilek ilk kez hakim karşısına çıktı.
Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tayar, "İftarda hızlı ve telaşlı yemeyin. Hafif gıdalarla oruç açıldıktan 2 saat sonra bol sebzeli yemekler tüketilmesine, menüde yoğurt olmasına özen gösterin" diye uyardı.
Diyetisten Betül Merd, Ramazan'da beslenmeyle ilgili olarak vatandaşlara uyarılarda bulunarak; iftarda ve sahurdatüketilmesi gereken gıdalar hakkında bilgiler verdi.
Müslümanlar için dünyanın her yerinde kutlu bir zaman başlıyor. Ben, paylaşmanın masaya bizden önce oturduğu; alan elin, veren elden haberi olmayan bir evde büyüdüm. Bunu sürdürmeyi, çocuklarıma da bir miras olarak bırakmayı canıgönülden istiyorum. Varsa imkanlarınızı bölüşmekten kaçınmayın. İmkanınız yoksa güler yüzünüz, eğer varsa bir somun ekmeğiniz çok şeyi değiştirir.
Van'da, Ramazan ayında sıklıkla karşılaşılan bilinçsiz beslenme alışkanlıklarının farklı şikâyetlere davetiye çıkarabildiğini ifade eden uzmanlar, vatandaşlara tavsiyelerde bulundular.
Ramazan’da sahura kalkmadan oruç tutulmaması gerektiğinin altını çizen Uzman Diyetisyen Şule Bozfırat, "Sahur, oruç boyunca vücudumuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi alması açısından çok önemli bir öğündür. Su, meyve veya atıştırmalıklarla geçiştirilmemeli, mutlaka dengeli bir sahur yapılmalıdır. Ayrıca, sahur saatinin sabahın erken saatlerine çekilmesi, metabolizmanın hızını korur" dedi.
2025 yılının ramazan ayına sayılı günler kala birçok kişiyi sahur ve iftar telaşı sarmış bulunmakta. Hal böyle olunca evin mutfağını şenlendirmek, hem sağlık hem de lezzetli tarifler ile karın doyurmak için birçok kişi marketin ve pazarın yolunu tutuyor. Peki sahur alışverişinde neler alınır? Severek yiyeceğiniz sahur malzemeleri...
Ramazan ayında oruç tutmak, hem ruhsal hem de bedensel bir arınma süreci olmasının yanı sıra, beslenme alışkanlıklarımızda değişikliklere de neden olur. Oruç saatleri boyunca uzun süre aç kaldığımızda, iftar ve sahurda yediğimiz yiyeceklerin besleyici ve sağlıklı olması büyük önem taşır. Yulaf, son yıllarda sağlıklı yaşam için önerilen en önemli besinlerden biri haline gelmiştir ve Ramazan ayında da oruç tutarken kilo kontrolü sağlamak isteyenler için mükemmel bir alternatiftir. Peki, yulafın faydaları nelerdir?
MHP Genel Sekreteri İsmet Büyükataman, "Milli Dayanışmamızda Askıda 9 Gülek Buğday" kampanyasının hedef alındığını belirterek, "Aziz Türk milletinden kopuk, dertlerinden habersiz, sıkıntılarını önemsemeyen ve birliğini hedef alan bu siyaset anlayışı milletimiz nazarında sınıfta kalmaya devam edecektir." ifadesini kullandı.
Restoranların müşterilerden aldığı, kuver, masa ücreti, bahşiş gibi ücretler kamuoyunda tartışma konusu olmaya devam ediyor. Normal şartlarda isteğe bağlı olarak ödenen bahşişlerle ilgili restoranlar yeni bir uygulamaya gitti. İşte detaylar...