Giriş
Gezegeni kurtaracak bezelye
2.06.2023
İngiltere’de bilim insanları bitkisel beslenmeye cevap verebilmek için tadı bezelye gibi olmayan bezelye geliştirerek yağmur ormanlarının yok edilmesini azaltmayı amaçlıyor.
Ufkunuzu genişletecek 3 yeni sağlıklı yaşam araştırması
28.12.2020
Bilim insanları, sağlıklı yaşama dair her geçen gün daha ilginç araştırmalara imza atıyor. Geçtiğimiz günlerde ABD, Çin ve İngiltere'de, sağlık hakkında ufkumuzu açan 3 yeni araştırma yapıldı. Bunlar iç çekmek, bitkisel beslenmek ve yeme alışkanlıklarımızla ilgili. Araştırmaların sonucu, bazı alışkanlıklarımızı kalıcı olarak değiştirmemize neden olacakmış gibi duruyor.
Vegan beslenmede şeker tüketmek, diyeti sağlıksız yapıyor
4.06.2020
Yeni araştırmalar, işlenmiş veya şeker yüklü gıdalar yemeye devam eden kişilerin bitki bazlı diyet yapmasının anlamsız olduğunu ortaya koydu. Yunanistan'daki Harokopi Üniversitesi'nden araştırmacılar, bitki bazlı bir diyetin uygulanması kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak için yeterli olmadığını söylüyor.