El böreği nasıl yapılır? El böreği tarifi, yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları

Evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz kıyır kıyır el böreği tarifi, küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği bir tarif. İşte, el böreği tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

EL BÖREĞİ TARİFİ

El böreği malzemeler

• 1 adet yumurta
• 3 kaşık yoğurt
• 3 kaşık sıvı yağ
• 1 kaşık sirke
• Yarım çay bardağı su veya süt
• Tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• Yağsız peynir
• 1 demet kıyılmış Maydanoz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

EL BÖREĞİ YAPILIŞI

• Yoğurma kabına tüm malzeme koyup karıştırın.
• Un ilave edip poğaça hamurundan biraz sert hamur elde edin.
• Cevizden biraz daha büyük bezelere ayırın.
• Hafif unlayarak tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
• İçine peynir koyup yarım ay şeklinde kapatın.
• Kenarları örgü olacak sekil de üst üste bindirerek kapatın.
• Eğer yapamazsanız kenarlarını sıkıca bastırarak kapatmanız yeterli olur.
• Tavaya yeteri kadar sıvı yağ koyup ısıtın. Börekleri kızartmaya başlayın.
• Üzerlerine kaşık yardımıyla yağ atarak arkalı önlü kızartın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Balkabağı ile hangi yemekler yapılır?

Habere Git

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Tepside kek nasıl yapılır? Tepside kek tarifi, yapılışı, malzemeler

Habere Git

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kaşık dökmesi nasıl yapılır? Kaşık dökmesi tarifi, yapılışı, malzemeler

Habere Git