Sucuklu soslu poğaça nasıl yapılır? Sucuklu soslu poğaça tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

İster sabah kahvaltısına isterseniz de 5 çayına servis edebileceğiniz sucuklu soslu poğaça tarifi, hem kolay hem de çok lezzetli bir tarif. Peki, sucuklu soslu poğaça nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız sucuklu soslu poğaça tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

SUCUKLU SOSLU POĞAÇA TARİFİ

Sucuklu soslu poğaça malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 2 adet yumurta (bir tanesinin sarısı üstüne sürülecek)
• 1,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 6 su bardağı un

Sosu için

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pul biber

İç malzemesi için

• Sucuk
• Kaşar peyniri

SUCUKLU SOSLU POĞAÇA YAPILIŞI

• İlk önce süt su şeker ve mayayı yoğurma kabına alalım karıştıralım sonra yumurtasını tuzunu yağını ekleyerek karıştırın.
• Sonra ününü azar azar ekleyerek yoğurup yumuşak bir hamur yapın mayalanmaya bırakın.
• Mayalandıktan sonra elinizle hamurun havasını alın.
• 16 eşit parçaya bölün tezgaha biraz un serpip açın önce sosundan sürün sucuk ve kaşarı koyup hamurun ucundan iç harcını kapatın.
• Rulo şeklinde sarın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin tepsi mayasına bırakın.
• Mayalandıktan sonra yumurta sarısı sürün önceden ısıtılmış 180 derece fırına atın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İtalyan mantısı nasıl yapılır? İtalyan mantısı tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git

Yoğurtlu yuvalama çorbası nasıl yapılır? Yoğurtlu yuvalama çorbası tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git

Fırında sebzeli tavuk göğsü nasıl yapılır? Fırında sebzeli tavuk göğsü tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git

Mantar kebabı nasıl yapılır? Mantar kebabı tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git