Tasteatlas

Tasteatlas Haberleri

Son dakika tasteatlas haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan tasteatlas gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan tasteatlas haber sayfamızda...
TasteAtlas dünyanın en iyi 50 mutfağını açıkladı! Yunanistan ve Türkiye'nin sıralaması dikkat çekti

TasteAtlas dünyanın en iyi 50 mutfağını açıkladı! Yunanistan ve Türkiye'nin sıralaması dikkat çekti

11.12.2024
Dünya çapında gastronominin nabzını tutan TasteAtlas, dünyanın en iyi mutfakları listesini güncelledi. Bu sıralama, dünyanın dört bir yanındaki yemek kültürlerini ve geleneksel mutfakları mercek altına alarak, her birinin özgünlüklerini ve lezzetlerini değerlendirdi. Peki, hangi mutfaklar zirveye yerleşti? Hangi ülkeler mutfaklarıyla öne çıkmaya devam ediyor? Türkiye kaçıncı sırada? İşte TasteAtlas'ın sıralamasında dikkat çeken mutfaklar!
'Dünyanın En İyi Tavuk Yemekleri' listesinde 19. sırada! TasteAtlas tarafından tescillendi: Türk mutfağı yine çok beğenildi

'Dünyanın En İyi Tavuk Yemekleri' listesinde 19. sırada! TasteAtlas tarafından tescillendi: Türk mutfağı yine çok beğenildi

1.09.2024
TasteAtlas, 'Dünyanın En İyi Tavuk Yemekleri' listesini duyurdu. Türkiye, bu listede önemli bir yer edindi. Türk mutfağının sevilen lezzeti, dünyaca tanınan bu sıralamada kendine hatırı sayılır bir konum buldu. Bu da mutfağımızın uluslararası alandaki başarısını bir kez daha gösterdi. Peki, Türkiye hangi yemekle listenin kaçıncı sırasında yer aldı?
Sadece Türkiye’de yetişiyor! Listelerin en iyisi! Taste Atlas bu ürünleri seçti

Sadece Türkiye’de yetişiyor! Listelerin en iyisi! Taste Atlas bu ürünleri seçti

4.05.2024
Yemekleriyle dünya çapında ün kazanan Türkiye, yetiştirdiği ürünlerle de adından sık sık söz ettiriyor. Bazı ürünlerin popülerliği, Taste Atlas listelerinde yer almalarını sağlıyor. Sadece Türkiye’de yetişmesi ise herkesi kıskandıracak cinsten! İşte, faydaları saymakla bitmeyen ve dünyanın en iyisi olarak kabul edilen o 3 ürün…
Dönerci Serkan Usta

Dönerci Serkan Usta

24.12.2023
Bursalı İskender Bey’in yaklaşık 150 yıl önce kuzu çevirme tekniklerinden esinlenerek geliştirdiği döner, hem ülkemizin hem de dünyanın en popüler yiyecekleri arasında başı çekiyor.
Dikkati sayesinde ortaya çıktı! Dünyanın en kötü Türk yemeği kara değil beyaz lahanaymış

Dikkati sayesinde ortaya çıktı! Dünyanın en kötü Türk yemeği kara değil beyaz lahanaymış

23.12.2023
TasteAtlas sitesinin 'Dünyanın en kötü 100 yemeği' listesinde 7. sırada yer alan yemeğin sanılanın aksine Karadeniz'in meşhur kara lahana çorbası değil beyaz lahana çorbası olduğu ortaya çıktı.
Erzurum'a giden yemeden geri gelmiyor! Dünya Lezzetleri Listesi'nde zirvede: Soğan, tuz ve karabiberde bekleterek hazırlanıyor

Erzurum'a giden yemeden geri gelmiyor! Dünya Lezzetleri Listesi'nde zirvede: Soğan, tuz ve karabiberde bekleterek hazırlanıyor

15.12.2023
Dünya yemek sektörünün ansiklopedisi olan TasteAtlas tarafından 2023 Dünya’nın En İyi 100 Lezzeti açıklandı. Gastronomi dünyasının prestijli platformlarından biri olarak kabul edilen Taste Atlas, küresel mutfaklardan çeşitli yemekleri değerlendirerek dünyanın en çok beğenilen 100 mutfağını ve yemeğini seçti. Türk Mutfağı dünyanın en iyi 15’inci mutfağı olurken, TasteAtlas tarafından her yıl açıklanan dünya çapındaki lezzetler sıralamasında bu yıl listenin 20. sırasında coğrafi işaret tescili bulunan Cağ Kebabı yer aldı. Araştırmaya göre; İtalya mutfağı listenin ilk sırasında yer alırken yemek kategorisinde Brezilya mutfağının "Picanha"sı yer aldı.
Dünyanın en iyi yemekleri listesinde Türkiye şov yaptı! Birinci bakın hangisi oldu

Dünyanın en iyi yemekleri listesinde Türkiye şov yaptı! Birinci bakın hangisi oldu

12.07.2023
TasteAtlas'ın her yıl dünyanın en iyi geleneksel yemeklerini sıraladığı listede birbirinden lezzetli birçok Türk yemeği de yer alıyor. İşte dünya listelerini kasıp kavuran en ünlü 10 Türk yemeği...
Dünyanın en iyi dondurmaları açıklandı! Maraş Dondurması 3. sırada

Dünyanın en iyi dondurmaları açıklandı! Maraş Dondurması 3. sırada

2.06.2023
Dünyaca ünlü gastronomi websitesi TasteAtlas'ın (Lezzet Atlası) yayınladığı Dünya'nın En iyi Dondurulmuş Tatlıları listesinde Maraş Dondurması, 3'üncü sırada yer aldı. İran’ın safranlı ‘Bastani Sonnati’ adlı dondurması listenin birincisi oldu.
Dünyanın en iyi sandviçleri seçildi! Türkiye listeye damga vurdu

Dünyanın en iyi sandviçleri seçildi! Türkiye listeye damga vurdu

3.03.2023
Yerel yemeklerin keşfedilmesini sağlayan TasteAtlas, geçtiğimiz günlerde dünyanın en iyi sandviçlerini açıkladı. İlk sırayı ise Türkiye kazandı. İşte, 1. sıraya oturan Türkiye'nin en iyi sandviçi
En iyi 100 yemek listesi Adanalıları kızdırdı: Birinci sırada olmalıydık!

En iyi 100 yemek listesi Adanalıları kızdırdı: Birinci sırada olmalıydık!

28.12.2022
Dünyanın en iyi 100 yemeği listesinde geçen yıl 3'üncü sırada yer alan Adana kebabının Tasteatlas 2022 listesinde 81'inci yapılmasına hem şefler hem de Adanalılar tepki göstererek, Adana kebabın bu listede birinci olması gerektiğini söyledi. Listede bu yıl ilk 10'da yer alan yemeğimiz Karadeniz bölgesinden bir yemeğimiz. Listenin başındaki yemek ise Japonya'dan.
Dünya lezzetlerinde ilk 10’a girdi

Dünya lezzetlerinde ilk 10’a girdi

28.12.2022
Dünya’nın en lezzetli yemekleri 2022 yılı listesinde ilk 10’da Erzurum’un cağ kebabı yer aldı. Listede 9’uncu sırada yer alan cağ kebabı, dünyanın en lezzetli yemekleri arasına girdi. Erzurum’da cağ kebabının mucidi olarak bilinen Kemal Koç, "Daha iyi bir sırada olmasını beklerdim ama dünyada o kadar ülke arasında 9’uncu olmak çok gurur verici" dedi.
Cağ kebabı: Erzurum'un Oltu ilçesine özel dünya lezzeti!

Cağ kebabı: Erzurum'un Oltu ilçesine özel dünya lezzeti!

27.12.2022
Ocağın başına bir kere oturanın en az iki porsiyon yemeden bırakamadığı cağ kebabı nasıl bir kebap, merak ediyor musunuz? Şef Danilo Zanna'nın, Şef Mehmet Yalçınkaya ile röportajnda "Her yerde yedim ama kalbimi cağ kebabı'nda bıraktım" dediği cağ kebabı, son olarak dünya mutfaklarından lezzetlere yer veren Tasteatlas'ın 2022'nin en iyi yemekleri listesine dokuzuncu sıradan girdi. Biz de Erzurum'un Oltu ilçesine özel bir lezzet olan ve 2010 yılında Erzurum'un coğrafi işaretle tescillenen lezzetine yakından bakalım dedik. İşte cağ kebabına dair her şey: Cağ kebabında nasıl bir et kullanılır, nasıl pişirilmelidir? Kebaba lezzetini veren özel işlemler nelerdir? Cağ kebabı nasıl servis edilir?
İşte dünyanın en iyi yemekleri! Türkiye listeye damga vurdu

İşte dünyanın en iyi yemekleri! Türkiye listeye damga vurdu

26.12.2022
'Dünya mutfaklarından özel lezzetler nerede bulunur' denilince dünyada akla ilk gelen sitelerden biri olan ve içeriğinde tüm dünyadan yemeklere yer veren Tasteatlas, 2022'nn en iyi mutfaklarını ve yemeklerini seçti. Türkiye'nin de önemli bir dereceyle girdiği listede, Türkiye'nin listeye girmesini sağlayan yemek ise Erzurum'un ünlü bir yöresel yemeği oldu. 100 yemeklik bu listenin kazanına neredeyse Türkiye diyebiliriz. Zira benzer lezzetleriyle sürekli çarpışan Yunanistan mutfağının 9, Çin'in 8, İran'ın ve ABD'nin ise sadece 1 yemeği ile girdiği listeye, Türkiye 11 yemeği ile adeta damga vuruyor!
Dünyanın en iyi geleneksel yemekleri belirlendi: Birinci Margherita Pizza, ikinci Adana Kebap

Dünyanın en iyi geleneksel yemekleri belirlendi: Birinci Margherita Pizza, ikinci Adana Kebap

13.01.2021
Dünya çapınca belirlenen en iyi geleneksel yemekler arasında Türkiye'de 5 farklı lezzetle yerini aldı. Birinci sırada İtalya'nın Margherita Pizzası yer alırken ikinci sırada Adana Kebap var. Türkiye’den listeye giren diğer lezzetler ise; biber dolması, sarma, köfte ve döner.