Safran

Safran Haberleri

Son dakika safran haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan safran gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan safran haber sayfamızda...

Bir tabağın üzerinden göç yolları geçer

13.04.2025

Göç, sadece bir yer değiştirme değil; aynı zamanda bir tat, doku ve kültür aktarımıdır. Yüzyıllar boyunca insanlar yer değiştirdikçe yanlarında sadece valizlerini değil, reçetelerini de taşıdı.

Ekrem İmamoğlu gözaltına alındı! İmamoğlu İnşaat'a el konuldu

19.03.2025

'CHP'de para sayma görüntüleri ve 'Kent uzlaşısı' soruşturmaları kapsamında aralarında İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu ve İBB Medya A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ongun'un da olduğu 106 şüpheli hakkında gözaltı kararı verildi. Şişli ve Beylikdüzü Belediye Başkanları da gözaltına alındı. Ayrıca MASAK raporları gereğince, İmamoğlu İnşaat'a Sulh Ceza Hakimliği kararıyla el koydu. İşte son dakika gelişmeleri.

İstanbul Valiliği duyurdu! 4 gün süreyle toplantı ve gösteri yasağı

19.03.2025

İstanbul Valiliği, kent genelinde kamu düzenini muhafaza etmek ve oluşabilecek provokatif eylemlerin önüne geçmek için 19 - 23 Mart tarihleri arasında 4 gün süreyle her türlü toplantı, gösteri ve basın açıklamasının yasaklandığını duyurdu.

Ekrem İmamoğlu gözaltına alındı! Emniyetteki işlemler başladı

19.03.2025

'CHP'de para sayma görüntüleri ve 'Kent uzlaşısı' soruşturmaları kapsamında aralarında İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu ve İBB Medya A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Murat Ongun'un da olduğu 106 şüpheli hakkında gözaltı kararı verildi. Evinde arama yapılan Ekrem İmamoğlu polis eşliğinde İstanbul Emniyet Müdürlüğü'ne götürüldü. Cumhuriyet Başsavcılığı'ndan yapılan açıklamada, 'İştiraklerde usulsüz ihale ve rüşvet tespit edildi.' denildi. İstanbul Valiliği, kent genelinde 4 gün süreyle her türlü toplantı, gösteri ve basın açıklamasının yasaklandığını duyurdu. Şişli ve Beylikdüzü Belediye Başkanları da gözaltına alındı. İşte son dakika gelişmeleri.

Pizzanın ve lahmacunun kültürel yolculuğu

9.02.2025

9 Şubat Dünya Pizza Günü, sadece bir lezzetin kutlanmasından öte, farklı kültürlerin mutfaklarının nasıl iç içe geçtiğini ve etkileşimde bulunduğunu gözler önüne seren bir fırsat sunuyor.

Bir parçası bile altın değerinde! Tek damlası kan dolaşımını hızlandırıyor: Damardaki iltihabı söküp atıyor, tam bir antioksidan deposu

22.01.2025

Doğanın sunduğu bu eşsiz baharat, sağlığa olan faydalarıyla dikkat çekiyor. Hafızayı güçlendiren, stresi azaltan ve cildi yenileyen bu doğal mucize, hem şifa kaynağı hem de mutfakların vazgeçilmezi. İltihapları azaltan, sindirimi destekleyen ve yaşlanmayı geciktiren özellikleriyle, herkesin ilgisini çeken bu bitki, adeta sağlık deposu! İşte, doğanın altın değerindeki bu sırrının faydaları...

Osmanlı Mutfağının En Çok Beğenilen 5 Yemeği

11.02.2025

Osmanlı mutfağı, zengin lezzetleri ve geleneksel tarifleriyle bugün hâlâ ilham kaynağı olmaya devam ediyor.

Masalar sadeleşti...

12.01.2025

Her yeni yılın yenilenme ile bağı var. Hayatın her alanında olduğu gibi, gastronomik anlamda da kurulan sofralarda sadeleşme yılı olacak gibi. Sade kelimesinden kastettiğim “nitelikli doyma”

Cep yakıyor ama faydası çok! Dünyanın en pahalı baharatı: Vücudunuza altın değerinde yatırım, ölümden başka her derde deva

31.12.2024

Bazı baharatlar, yüksek fiyatlarına rağmen sağlık açısından sundukları faydalarla öne çıkar. Her bir parçası dikkatle toplanan ve işlenen bu baharatlar, vücuda pek çok olumlu etki sağlar. Bu ürünler, sağlığı destekleyen nadir bileşiklerle doludur ve dolayısıyla yatırım yapmaya değer olabilir. Peki, dünyanın en pahalı baharatı hangisi? Faydaları nelerdir?

Yeni taklit ve tağşişler korkuttu! Baharat yerine bakın neler neler katmışlar

27.12.2024

Gıda güvenliği, son yıllarda tüketicilerin en çok endişe duyduğu konulardan biri. Halk sağlığını hiçe sayan firmalar, akıl almaz hilelerle gıdalarımızı kirletiyor. Bugüne kadar süte çamaşır suyu, zeytin yağına makine yağı, tereyağına patates püresi, salçaya gıda boyası, sucuğa at eti, eşek eti, sakatat karıştırdılar. Bu gıda hileleri 'Biz ne yiyoruz' diye sorgulatmaya devam ediyor. Geçtiğimiz hafta Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayınlanan 'taklit ve tağşiş ürünler listesi yine aynı tartışmanın fitilini ateşledi. Bakanlığın açıkladığı son listede sumak ve pul biberler gibi baharatların içine tekstil boyası koyan firmalar ifşa edildi.

Yemeklerin Tarihçesi: İnsanlık Tarihinde Bir Yolculuk

12.12.2024

Yemek, insanlık tarihi kadar eski bir olgudur ve zaman içinde kültürler, coğrafyalar ve medeniyetler arası büyük farklılıklar gösterse de, yemeklerin tarihçesi, insanların hayatta kalma mücadelesi, kültürel gelişimleri ve toplumsal yapılarıyla iç içe geçmiştir. Bu yazıda, yemeklerin tarihçesini, ilk insanlardan günümüze kadar nasıl evrildiğini, beslenme alışkanlıklarını nasıl şekillendirdiğini ve yemeklerin kültürel anlamını keşfedeceğiz.

İlk hasat yapıldı! Bir ayda toplanıyor, herkes bayılıyor

20.11.2024

Balıkesir Üniversitesinde bulunan Botanik bahçesinin soğanlı bitkiler bahçesinde safranlar çiçek açmasıyla birlikte hasat da başladı. Botanik bahçesinde hasat yapan Prof. Dr. Fatih Satıl öğrencilerine Safran fiyatının altınla yarıştığını açıkladı.

UNESCO Miras Listesi’nde! Osmanlı döneminden günümüze kadar geldi: Dünyanın en pahalı baharatı, bir tek ölüme çaresi yok

16.11.2024

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan baharatın hasadı sona ererken yeni ürün 450 bin TL’den satılacak.

TUSAŞ ve Baykar havacılık devleri arasında

11.11.2024

Türkiye'nin milli hava aracı üreticileri Türk Havacılık ve Uzay Sanayii (TUSAŞ) ve Baykar, dünyanın en büyük 50 havacılık sanayii şirketi arasında yer aldı.

Karabük'te hasadı devam ediyor! 'Mucize bitki' olarak da biliniyor: Damarları derinlemesine temizliyor

2.11.2024

Karabük’ün Safranbolu ilçesinde doğanın bu eşsiz hediyesinin hasadı tüm heyecanıyla devam ediyor. "Mucize bitki" olarak bilinen ve büyüleyici rengiyle dikkat çeken bu ürün, özenle toplanarak kış hazırlıkları için hazır hale getiriliyor. Her bir yaprağında emek ve sabır saklı.

Dünyanın en pahalı baharatının hasadı Eskişehir'de başladı!

1.11.2024

Eskişehir'de 112 dekarlık alanda ekimi yapılan dünyanın en pahalı baharatının hasadı dolayısıyla festival düzenlendi.

Dünyanın en pahalı baharatı! Vücuda girdiği anda format atıyor: Bağırsakları motor gibi çalıştırıyor

13.10.2024

Dünyanın en değerli baharatı, vücuda girdiği anda pek çok fayda sağlar. Doğal bileşenleri sayesinde, genel sağlığı destekler ve zindelik kazandırır. Bu özel baharat, sağladığı yararlarla günlük yaşantınızda önemli bir yer edinir ve yaşam kalitesini artırır. Peki, bu baharat hangisi? Faydaları nelerdir?

Dünyanın en pahalı baharatı! Kilosu 250 bin TL: Damar sertleşmesini önlüyor, doğal tansiyon ilacı! Türklerin milli bitkisi olarak da biliniyor

22.08.2024

UNESCO Dünya Miras Listesinde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olan mucize bitkide erken üretim alabilmek amacıyla örtü sistemi kullanılmaya başlandı. 3 bin 500 yıllık geçmişe sahip olan bu baharatın faydaları ise saymakla bitmiyor. İşte mucize baharata dair tüm detaylar...

Kuraklığa çözüm olacak! 40 derecede hasat ediliyor, şifalı bitli kuraklığa iyi geliyor, toprakların verimini artırıyor

15.08.2024

Şanlıurfa'nın Halfeti ilçesinde gerçekleştirilen hasat çalışmaları hız kesmeden devam ediliyor. Fıstık ve gül başta olmak üzere pek çok hasat çalışması devam ederken bir tanesinin kuraklığa iyi geleceği düşünülüyor. İşte o mucize bitki hakkında merak edilenler...

Dünyanın en pahalı baharatında ekim vakti! Kilosu 250 bin TL: Türklerin milli bitkisi olarak biliniyor, faydaları say say bitmiyor

12.08.2024

Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen şifalı gıdanın ekim süreci başladı. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Safranbolu ile özdeşleşen ve 3 bin 500 yıllık geçmişe sahip olan bu baharatın özellikleri saymakla bitmiyor. 80 bin çiçekten sadece 500 gram üretilebilmesi, onun neden bu kadar pahalı olduğu konusunu aydınlığa kavuşturuyor. İşte tüm detaylar...

Astarlı sütlaç nasıl yapılır? MasterChef Astarlı sütlaç tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktası

29.07.2024

TV 8'in popüler yarışması MasterChef Türkiye'de dokunulmazlık oyunu mücadelesi veren yarışmacılar Astarlı sütlaç’ı en iyi yapan isim olmak için ter döktü. Yarışmayı izleyenler kendileri de yapmak isteyerek “MasterChef Astarlı sütlaç nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?” sorularına cevap aradı. Astarlı sütlaç tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...

UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Safranbolu mucizesi! Kilosu 300 bin TL: Mutluluk iksiri olarak biliniyor, kanserle savaşıp akciğerleri tertemiz yapıyor!

30.06.2024

Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanılan "dünyanın en pahalı baharatı" olarak anılan ve kilosu 300 bin lira olan bitki düğünde ilk kez takı olarak takıldı. Peki, bu bitki nerelerde ve nasıl kullanılır? Faydaları nelerdir? İşte yanıtı...

Gelin ve damada takı olarak taktılar! Kilosu 300 bin lira

30.06.2024

Yazın cildiniz parıl parıl parlayacak! Bu maskeyi uygulayanın cildi mermer gibi oluyor: Kırışıklıkları beton gibi dolduruyor, akneleri tarihe gömüyor, UV ışınlarına kalkan oluyor

12.06.2024

Yaz mevsiminin gelmesiyle beraber cilt bakım rutinlerinde de değişimler başlıyor. Kış mevsiminde kullanılan aktif içeriklerin yerini doğal ve agresif olmayan maskeler alıyor. Cildi yormadan bakım yapacak ve neme doyuracak maske tariflerinin ne olduğu da herkes tarafından merak ediliyor. Doğal otlarla hazırlanan maskelerden öyle biri var ki cildinizi bebek gibi yapıp, ay gibi parlatacak. Peki, bu doğal ot hangisi? Maskesi nasıl hazırlanıyor? Hangi malzemeler kullanılıyor?

Hintliler bu işi biliyor! Bardak bardak içince vücuda format atıyor: Adeta mutluluk iksiri, anksiyete ile savaşıyor

20.05.2024

Kırmızı altın olarak da bilinen safran, dünyanın en değerli baharatlarından biridir. Bu eşsiz baharat, safran çiçeğinin kurutulmuş stigma adı verilen kırmızı kısmından elde ediliyor. Safranın yoğun ve belirgin bir tadı var ve yemeklere doğal bir sarı renk katıyor. Peki, safranın faydaları neler? Neden dünyanın en değerli baharatı? Nasıl tüketilmesi gerekiyor?