Safran

Safran Haberleri

Son dakika safran haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan safran gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan safran haber sayfamızda...
Yemeklerin Tarihçesi: İnsanlık Tarihinde Bir Yolculuk

Yemeklerin Tarihçesi: İnsanlık Tarihinde Bir Yolculuk

12.12.2024
Yemek, insanlık tarihi kadar eski bir olgudur ve zaman içinde kültürler, coğrafyalar ve medeniyetler arası büyük farklılıklar gösterse de, yemeklerin tarihçesi, insanların hayatta kalma mücadelesi, kültürel gelişimleri ve toplumsal yapılarıyla iç içe geçmiştir. Bu yazıda, yemeklerin tarihçesini, ilk insanlardan günümüze kadar nasıl evrildiğini, beslenme alışkanlıklarını nasıl şekillendirdiğini ve yemeklerin kültürel anlamını keşfedeceğiz.
İlk hasat yapıldı! Bir ayda toplanıyor, herkes bayılıyor

İlk hasat yapıldı! Bir ayda toplanıyor, herkes bayılıyor

20.11.2024
Balıkesir Üniversitesinde bulunan Botanik bahçesinin soğanlı bitkiler bahçesinde safranlar çiçek açmasıyla birlikte hasat da başladı. Botanik bahçesinde hasat yapan Prof. Dr. Fatih Satıl öğrencilerine Safran fiyatının altınla yarıştığını açıkladı.
UNESCO Miras Listesi’nde! Osmanlı döneminden günümüze kadar geldi:  Dünyanın en pahalı baharatı, bir tek ölüme çaresi yok

UNESCO Miras Listesi’nde! Osmanlı döneminden günümüze kadar geldi: Dünyanın en pahalı baharatı, bir tek ölüme çaresi yok

16.11.2024
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan baharatın hasadı sona ererken yeni ürün 450 bin TL’den satılacak.
TUSAŞ ve Baykar havacılık devleri arasında

TUSAŞ ve Baykar havacılık devleri arasında

11.11.2024
Türkiye'nin milli hava aracı üreticileri Türk Havacılık ve Uzay Sanayii (TUSAŞ) ve Baykar, dünyanın en büyük 50 havacılık sanayii şirketi arasında yer aldı.
Karabük'te hasadı devam ediyor! 'Mucize bitki' olarak da biliniyor: Damarları derinlemesine temizliyor

Karabük'te hasadı devam ediyor! 'Mucize bitki' olarak da biliniyor: Damarları derinlemesine temizliyor

2.11.2024
Karabük’ün Safranbolu ilçesinde doğanın bu eşsiz hediyesinin hasadı tüm heyecanıyla devam ediyor. "Mucize bitki" olarak bilinen ve büyüleyici rengiyle dikkat çeken bu ürün, özenle toplanarak kış hazırlıkları için hazır hale getiriliyor. Her bir yaprağında emek ve sabır saklı.
Dünyanın en pahalı baharatının hasadı Eskişehir'de başladı!

Dünyanın en pahalı baharatının hasadı Eskişehir'de başladı!

1.11.2024
Eskişehir'de 112 dekarlık alanda ekimi yapılan dünyanın en pahalı baharatının hasadı dolayısıyla festival düzenlendi.
Dünyanın en pahalı baharatı! Vücuda girdiği anda format atıyor: Bağırsakları motor gibi çalıştırıyor

Dünyanın en pahalı baharatı! Vücuda girdiği anda format atıyor: Bağırsakları motor gibi çalıştırıyor

13.10.2024
Dünyanın en değerli baharatı, vücuda girdiği anda pek çok fayda sağlar. Doğal bileşenleri sayesinde, genel sağlığı destekler ve zindelik kazandırır. Bu özel baharat, sağladığı yararlarla günlük yaşantınızda önemli bir yer edinir ve yaşam kalitesini artırır. Peki, bu baharat hangisi? Faydaları nelerdir?
Dünyanın en pahalı baharatı! Kilosu 250 bin TL: Damar sertleşmesini önlüyor, doğal tansiyon ilacı! Türklerin milli bitkisi olarak da biliniyor

Dünyanın en pahalı baharatı! Kilosu 250 bin TL: Damar sertleşmesini önlüyor, doğal tansiyon ilacı! Türklerin milli bitkisi olarak da biliniyor

22.08.2024
UNESCO Dünya Miras Listesinde yer alan Karabük'ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olan mucize bitkide erken üretim alabilmek amacıyla örtü sistemi kullanılmaya başlandı. 3 bin 500 yıllık geçmişe sahip olan bu baharatın faydaları ise saymakla bitmiyor. İşte mucize baharata dair tüm detaylar...
Kuraklığa çözüm olacak! 40 derecede hasat ediliyor, şifalı bitli kuraklığa iyi geliyor, toprakların verimini artırıyor

Kuraklığa çözüm olacak! 40 derecede hasat ediliyor, şifalı bitli kuraklığa iyi geliyor, toprakların verimini artırıyor

15.08.2024
Şanlıurfa'nın Halfeti ilçesinde gerçekleştirilen hasat çalışmaları hız kesmeden devam ediliyor. Fıstık ve gül başta olmak üzere pek çok hasat çalışması devam ederken bir tanesinin kuraklığa iyi geleceği düşünülüyor. İşte o mucize bitki hakkında merak edilenler...
Dünyanın en pahalı baharatında ekim vakti! Kilosu 250 bin TL: Türklerin milli bitkisi olarak biliniyor, faydaları say say bitmiyor

Dünyanın en pahalı baharatında ekim vakti! Kilosu 250 bin TL: Türklerin milli bitkisi olarak biliniyor, faydaları say say bitmiyor

12.08.2024
Dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen şifalı gıdanın ekim süreci başladı. UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer alan Safranbolu ile özdeşleşen ve 3 bin 500 yıllık geçmişe sahip olan bu baharatın özellikleri saymakla bitmiyor. 80 bin çiçekten sadece 500 gram üretilebilmesi, onun neden bu kadar pahalı olduğu konusunu aydınlığa kavuşturuyor. İşte tüm detaylar...
Astarlı sütlaç nasıl yapılır? MasterChef Astarlı sütlaç tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktası

Astarlı sütlaç nasıl yapılır? MasterChef Astarlı sütlaç tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktası

29.07.2024
TV 8'in popüler yarışması MasterChef Türkiye'de dokunulmazlık oyunu mücadelesi veren yarışmacılar Astarlı sütlaç’ı en iyi yapan isim olmak için ter döktü. Yarışmayı izleyenler kendileri de yapmak isteyerek “MasterChef Astarlı sütlaç nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?” sorularına cevap aradı. Astarlı sütlaç tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...
UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Safranbolu mucizesi! Kilosu 300 bin TL: Mutluluk iksiri olarak biliniyor, kanserle savaşıp akciğerleri tertemiz yapıyor!

UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan Safranbolu mucizesi! Kilosu 300 bin TL: Mutluluk iksiri olarak biliniyor, kanserle savaşıp akciğerleri tertemiz yapıyor!

30.06.2024
Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanılan "dünyanın en pahalı baharatı" olarak anılan ve kilosu 300 bin lira olan bitki düğünde ilk kez takı olarak takıldı. Peki, bu bitki nerelerde ve nasıl kullanılır? Faydaları nelerdir? İşte yanıtı...
Gelin ve damada takı olarak taktılar! Kilosu 300 bin lira

Gelin ve damada takı olarak taktılar! Kilosu 300 bin lira

30.06.2024
Boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gıda sektörü gibi birçok alanda kullanılan "dünyanın en pahalı baharatı" olarak anılan ve kilosu 300 bin lira olan bitki düğünde ilk kez takı olarak takıldı.
Yazın cildiniz parıl parıl parlayacak! Bu maskeyi uygulayanın cildi mermer gibi oluyor: Kırışıklıkları beton gibi dolduruyor, akneleri tarihe gömüyor, UV ışınlarına kalkan oluyor

Yazın cildiniz parıl parıl parlayacak! Bu maskeyi uygulayanın cildi mermer gibi oluyor: Kırışıklıkları beton gibi dolduruyor, akneleri tarihe gömüyor, UV ışınlarına kalkan oluyor

12.06.2024
Yaz mevsiminin gelmesiyle beraber cilt bakım rutinlerinde de değişimler başlıyor. Kış mevsiminde kullanılan aktif içeriklerin yerini doğal ve agresif olmayan maskeler alıyor. Cildi yormadan bakım yapacak ve neme doyuracak maske tariflerinin ne olduğu da herkes tarafından merak ediliyor. Doğal otlarla hazırlanan maskelerden öyle biri var ki cildinizi bebek gibi yapıp, ay gibi parlatacak. Peki, bu doğal ot hangisi? Maskesi nasıl hazırlanıyor? Hangi malzemeler kullanılıyor?
Hintliler bu işi biliyor! Bardak bardak içince vücuda format atıyor: Adeta mutluluk iksiri, anksiyete ile savaşıyor

Hintliler bu işi biliyor! Bardak bardak içince vücuda format atıyor: Adeta mutluluk iksiri, anksiyete ile savaşıyor

20.05.2024
Kırmızı altın olarak da bilinen safran, dünyanın en değerli baharatlarından biridir. Bu eşsiz baharat, safran çiçeğinin kurutulmuş stigma adı verilen kırmızı kısmından elde ediliyor. Safranın yoğun ve belirgin bir tadı var ve yemeklere doğal bir sarı renk katıyor. Peki, safranın faydaları neler? Neden dünyanın en değerli baharatı? Nasıl tüketilmesi gerekiyor?
Türkiye'de gramı 200 liradan satılıyor! Dünyanın en pahalı baharatı: Damarlardaki iltihabı söküyor, kalp krizi riskini azaltıyor

Türkiye'de gramı 200 liradan satılıyor! Dünyanın en pahalı baharatı: Damarlardaki iltihabı söküyor, kalp krizi riskini azaltıyor

7.05.2024
Elazığlı mühendis Bayram Çalışkan, 4 yıl önce Safranbolu'da keşfettiği safran bitkisiyle başladığı tarımsal faaliyetlerde başarıya ulaştı. Gramı 200 liradan satılan safran bitkisi sağlığa faydalarıyla da çok dikkat çekiyor.
Fiyatı gram altınla yarışıyor! Dünyanın en değerli baharatı resmen şifa dağıtıyor

Fiyatı gram altınla yarışıyor! Dünyanın en değerli baharatı resmen şifa dağıtıyor

15.04.2024
Dünyanın en değerli baharatlarından olan ve değeri nedeniyle gram ile satılan safranın kilogram fiyatı 600 bin liraya ulaştı. Bir avuç içerisine sığan 4 gram safran ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi. Dünyanın en değerli ürünleri arasında yer alan ve üretimdeki zorluğu, yılda 1 kez yapılan hasadı nedeniyle fiyatı yüksek olan safran, baharat dışında gıda, boya ve ilaç sanayinde sıklıkla kullanılıyor. Üretimdeki zorluğu nedeniyle fiyatı yüksek olan safranın kilosu, internette 600 bin liraya satılıyor. Çiçek başı 3 dal çıkan ve 1 kilogram ağırlığa ulaşabilmesi için 450 bin dal toplanması gereken baharatın bir avuç içerisine sığan 4 gramı ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi.
Dünyanın en değerli baharatı! Türkiye'nin doğada yetişen çeyrek altını: İyi gelmediği hastalık yok

Dünyanın en değerli baharatı! Türkiye'nin doğada yetişen çeyrek altını: İyi gelmediği hastalık yok

15.04.2024
Dünyanın en değerli baharatlarından olan ve değeri nedeniyle gram ile satılan safranın kilogram fiyatı 600 bin liraya ulaştı. Bir avuç içerisine sığan 4 gram safran ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi.
Türkiye'nin en değerli milli bitkisi! Bir gramı bile altının fiyatıyla yarışıyor: 7 derdin dermanıymış

Türkiye'nin en değerli milli bitkisi! Bir gramı bile altının fiyatıyla yarışıyor: 7 derdin dermanıymış

1.04.2024
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve "dünyanın en pahalı baharatı" olarak adlandırılan safranda 1 kilogram ürün elde edebilmek için 510 bin lif gerekiyor. Safran pek çok alanda kullanılıyor ve sağlığa ciddi faydalar sağlıyor.
Mardin'in her derde deva şifa kaynağı: Doğal müshil olarak biliniyor, gaza ve safraya anında son veriyor! Karaciğerin en iyi dostu oymuş

Mardin'in her derde deva şifa kaynağı: Doğal müshil olarak biliniyor, gaza ve safraya anında son veriyor! Karaciğerin en iyi dostu oymuş

22.03.2024
Ülkemizin dört bir yanında sağlığımız için faydalı pek çok bitki bulunuyor. Bu bitkiler, doğru şekillerde ve doğru ellerde değerlendirildiğinde şifa saçıyor. Bir tanesi var ki tarlada kökünü kurutmak için çaba harcayanı da çok kıymetini bilip özellikle toplayanı da. İşte Mardin'in her derde deva şifa kaynağı olan, doğal müshil olarak bilinen o mucizelerle dolu bitki...
Uzmanı önerdi: Çin tıbbında yıllardır kullanılıyor! En doğal antioksidan, hormonları dengeliyor

Uzmanı önerdi: Çin tıbbında yıllardır kullanılıyor! En doğal antioksidan, hormonları dengeliyor

19.12.2024
Hormonlar, vücudumuzun birçok önemli fonksiyonunu düzenleyen kimyasal habercilerdir. Hormon dengesizlikleri ise enerji seviyelerinden ruh haline, libido kaybına ve cinsel isteksizlikten kilo kontrolüne kadar birçok alanı olumsuz etkileyebilir. Modern yaşamın getirdiği stres, yanlış beslenme alışkanlıkları ve çevresel faktörler hormon dengesizliklerini tetikleyebilir. Libido kaybı olarak da bilinen cinsel isteksizlik, zaman içerisinde normal görülse de ilişkilerde sorun yaratabiliyor ya da farklı nedenlerle tetiklenip, kişinin yaşamını olumsuz etkileyebiliyor. Neyse ki, doğada bulunan bazı besinler hormonlarımızı dengelemeye yardımcı olabiliyor. Diyetisyen Gülçin Işık, doğada bulunan bazı besinlerin hormonlarımızı dengelemeye yardımcı olabildiğini açıkladı.
Doktorluğu bırakıp bu bitkiyi ekmeye başladı! Kilosu 250 bin liradan satılıyor

Doktorluğu bırakıp bu bitkiyi ekmeye başladı! Kilosu 250 bin liradan satılıyor

20.10.2023
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve kilosu 250 bin lirayı bulan safran bitkisi, yaklaşık 20 günlük gecikmenin ardından çiçek açmaya başladı.
Boğaz manzarasına karşı Türk yemekleri

Boğaz manzarasına karşı Türk yemekleri

8.10.2023
1968’de Taksim’de açılan Sheraton Otel, 1995’te Inter Continental grubu tarafından alınıp işletilmeye başlanmıştı.
Osman Müftüoğlu'nun önerisi: Beyinde yeni hücre oluşumunu destekliyor, 1 kaşığından bile şifa akıyor

Osman Müftüoğlu'nun önerisi: Beyinde yeni hücre oluşumunu destekliyor, 1 kaşığından bile şifa akıyor

14.09.2023
Stres, yoğun iş temposu, yetersiz beslenme gibi etkenler, unutkanlığı artırabiliyor. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, beyin için faydalı 3 baharatı açıkladı. Bu baharatlar, yaşa bağlı olarak ortaya çıkan zihinsel sorunlara da ilaç gibi geliyor.
Su şehri Sakarya

Su şehri Sakarya

28.08.2023
Sakarya, tarih boyunca Hititler, Lidyalılar, Bitinya Krallığı, Roma ve Osmanlı İmparatorluğu gibi farklı kültürlere ev sahipliği yapmış. Tarihi İpek Yolu üzerinde bulunan ve asırlar boyu doğu ile batıyı birbirine bağlayan şehir, bir geçiş noktası olmuş. 1923’te ilçe, 1954’te il ve 2000’de büyükşehir statüsü kazanan Sakarya, bugün Marmara Bölgesi’nin parlayan yıldızı konumunda. Verimli topraklar üzerine kurulu 16 ilçeden oluşan Sakarya, doğasının zenginliğiyle Türkiye’nin en sağlıklı şehirlerinden biri. Denizi, kumsalları, gölleri, nehirleri, yaylaları, şelaleleri ve kaplıcalarının yanında, Taraklı ve Geyve gibi Osmanlı dönemi yerleşim yerlerindeki geleneksel yaşantısıyla, Bizans ve Osmanlı dönemi tarihi eserleriyle ülkemizin görülmeye değer yerlerinden. Su şehri olarak da anılan Sakarya’nın sınırları içinden geçen Sakarya Nehri, şehrin sembolü olmasının ötesinde şehirdeki sebze ve meyve çeşitliliğine katkı sağlayan tarım alanlarını da besliyor.