GirişKışlık Konserve
Kışlık Konserve Haberleri
Son dakika Kışlık konserve haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Kışlık konserve gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Kışlık konserve haber sayfamızda...
40 yıllık kavanozcu sırrını açıkladı! Kış konserve hazırlarken bu hatayı yapmayın: Tadı asla bozulmuyor
5.10.2024
Eskişehir'de kavanozla konserve yaparken kapağın atmaması için sıcak ile temas ettirilerek içerisindeki silikonun kabartılması gerektiğine dikkat çeken züccaciye esnafı, doğru yöntemi bilmeyen müşterilerin kendileriyle sıkça tartışma içerisine girdiğini belirtti. Peki, kışlık konserve yaparken nelere dikkat etmek gerekir? Kışlık konserve yapmanın püf noktaları nelerdir?
Kazan kazan pişirin! 1 kez yapanlar tüm kış rahat ediyor, kolesterolü damardan kazıyıp atıyor, vücuttaki bakterileri öldürüyor, vücut direncini beton gibi yapıyor
21.09.2024
Kış ayları, besinlerin tazeliğini kaybetmeden uzun süre saklanabilmesi için harika bir fırsat sunar. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan kışlık konserveler ve salçalar, hem pratik bir kullanım sağlar hem de sağlığımız üzerinde birçok olumlu etki yaratır. Peki, kışlık salça nasıl yapılır? Salçanın faydaları nelerdir?
Karlı ve zorlu kış günleri için kurutuluyor! Kışlık erzak yapanların vazgeçilmezi, kolesterolün kökünü kazıyıp kemikleri beton gibi yapıyor, kolesterolün kökünü kazıyor
12.09.2024
Batman'da uzun kış gecelerinde tüketmek için her çeşit meyve kurutulmak üzere damlara serilmeye başlandı. Hazırlanan yiyecekler kış aylarında tüketilmek üzere kurutuluyor. Peki, kışlık hazırlık nasıl yapılır? Kışlık hazırlığın püf noktaları nelerdir?
Kışlık konserveyi sakın ters çevirmeyin! Kaşık kaşık zehir saçıyor, temas ederse mundar ediyor
6.09.2024
Kış aylarında ev yapımı konserveler, meyve ve sebzeleri yıl boyunca tüketmenin pratik ve lezzetli bir yoludur. Konserveler doğru şekilde saklanmadığında hem tat hem de sağlık açısından olumsuz sonuçlar doğurabilir. Peki, kışlık konserve ters çevrilirse ne olur? Kışlık konserve neden ters çevrilmez?
Kışlık konservenin ömrünü uzatıyor! 1 parçası bile küflenmeyi önlüyor, bu yöntemi uygulayın
16.08.2024
Yaz mevsiminde hazırladığınız ev yapımı konserveler, kış boyunca sofralarınızı şenlendirmek için mükemmel bir seçenektir. Bu konservelerin uzun ömürlü olması ve sağlıklı kalması için bazı pratik önlemler almanız gerekir. Peki, kışlık konserve nasıl yapılır? Kışlık konserve
Tüm kış taze taze yiyebileceğiniz kışlık menemen tarifi! Kışlık menemen nasıl yapılır, püf noktaları
16.08.2024
Kış aylarında soğuk havanın getirdiği yorgunluk ve enerji eksikliğini gidermek için, lezzetli ve besleyici yemekler oldukça önemli bir yer tutar. Kışlık menemen, domates ve biberlerin zengin aromasını kış boyunca korumanın harika bir yoludur. Peki, kışlık menemen nasıl yapılır? Kışlık menemen yapmanın püf noktaları nelerdir? 
Domates, biber, ayçiçeği ve kabak! Amerika'dan geldi, İstanbul'u değiştirdi
29.03.2023
Türk mutfağının pek çok önemli lezzetinin kökeni, Amerika kıtasının keşfiyle doğrudan ilişkili. İstanbul Aydın Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Kamil Bostan, Osmanlı beslenme alışkanlıklarında yıllar içinde yaşanan değişimi, Posta okuyucuları için anlattı.
Kışlık acı sos nasıl yapılır? Kışlık acı sos tarifi, yapılışı, malzemeler
11.08.2022
Yaz ayının sonuna yaklaşırken birçok kişi mutfakta kışlık hazırlıklarına başladı. Kışlık konserve hazırlarken en çok tercih edilenlerden birisi de kışlık acı sos tarifi. Peki, kışlık acı sos nasıl yapılır? İster kahvaltıda isterseniz de akşam yemeklerinde kullana bileceğiniz ve oldukça lezzetli olan kışlık acı sos tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Evde konserve nasıl yapılır?
20.08.2020
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte birçok evde kışlık konserve hazırlıkları başladı. Peki, konserve nasıl yapılır? Uzun süreli konserve nasıl kurulur? Doğru konserve yöntemleri için haberimize bir göz atın.
Uzmanından konserve yapmanın püf noktaları
12.11.2019
Mutfaklarda tatlı telaş başladı. Pastırma yazı yaşadığımız son günlerde evlerde kış hazırlıkları devam ediyor. Kışın sofralarımızın vazgeçilmezi konserveler çoktan hazırlanmaya başladı bile. Ürünlerin kısa sürede hazırlanması, mevsimi dışında meyve ve sebze tüketme isteği veya yiyeceklerin hazır halde saklanmasında en çok tercih edilen yöntemlerden birinin konserve yapmak olduğunu söyleyen Haydar Şahin, konserve yapmanın püf noktalarını anlattı. Şahin, kış konservelerinin tarifini verdi. Konserve nasıl yapılır? Kışlık konserve yaparken nelere dikkat edilmeli? İşte konserve yapmak isteyenlere rehber niteliğinde püf noktaları.
Kışlık konserve telaşıyla gelen kavanoz kapağı sıkıntısı sürüyor
23.09.2019
Bu yıl kışlık konserve yapımına ilgi arttı ama kavanoz kapakları bulunamaz oldu, olanların fiyatları ise 2-3 katı arttı. Esnaf 1 kilo domates fiyatına bile kapak satıldığını belirtirken, Türkiye’nin en büyük toptancı çarşılarından İstanbul Toptancılar Çarşısı’nda (İSTOÇ) bugün kapak kalmadı. Kavanoz kapağı üreten firmaların talebe hazırlıksız yakalandığı bildiriliyor. Tokat'tan kavanoz kapağı kıtlığı yaşanan illere kolilerle kapak gönderildi
Kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır? İşte püf noktaları…
21.09.2019
Sonbaharla birlikte evlerde kış hazırlıkları devam ediyor. Kışa yaklaşırken internette en çok aratılan tariflerden birisi de kırmızı lahana turşusu tarifi. Peki, Kırmızı lahana turşusu nasıl yapılır? İşte püf noktaları…
Konserve için kavanoz kapağı bulamıyorlar
18.09.2019
İzmit'te kışlık konserve hazırlığına başlayanlar kavanoz kapağı bulmakta güçlük çekiyor. Kent merkezinde bulunan züccaciye esnafı, ilk defa böyle bir sorunla karşı karşıya kaldıklarını belirterek, "Günde yaklaşık 150 müşteri kavanoz kapağı almak için geliyor. Stoklarımızda ve toptancılarda kavanoz kapağı olmadığı için müşterilerimizi eli boş gönderiyoruz" dedi
Kışlık konserve yaparken dikkat etmeniz gereken 5 madde
24.09.2018
Sonbahar geldi, kış mevsimi için evlerde hazırlıklar başladı. Pazardan onlarca kilo sebze ve meyve alınıyor, konserveler yapılıyor. Bu gıdaların sağlık için herhangi bir risk oluşturmaması için hazırlarken ve saklarken bazı kurallara uymak gerekiyor. Çünkü hijyenik ve doğru bir şekilde hazırlanmayan konserve ürünler tehlike saçıyor. Diyetisyen Rumeysa Çelik, konserve yapımında dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi.
Turşunuza onu asla koymayın!
2.05.2018
Kış sofralarının vazgeçilmezi, görünce yemeden duramadığımız turşuyu hazırlarken birçoğumuz bu hataya düşüyoruz. Turşuyu korumak için turşunun suyuna aspirin gibi birtakım maddeler atıyoruz. Bakın Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner ne diyor: "Aspirinin kimyasal adı; asetilsalisilik asittir ve gıdalarda katkı maddesi olarak kullanımı yasaktır"Kışa hazırlıkta hem ekonomi hem lezzet
9.08.2024
Kış hazırlıkları, uzun soğuk günlerde sağlıklı ve lezzetli gıdalara erişim açısından çok önemli. Ayrıca, ağustos, eylül hatta ekim ayına kadar taze sebzelerle yapılacak hazırlıklar mevsim etkisi nedeniyle daha hesaplı oluyor. Üstelik bolca güneş gören yazlık sebzelerin tadı da vitamini de bu aylarda zirveye çıkıyor. Hiç vakit kaybetmeden imkanınız ölçüsünde hazırlıklara hemen başlayın.
Kışlık hazırlık yapacaklar poşet poşet alıyor! 70 derde deva: Sevmeyen bile bağımlısı olacak, tam bir A vitamini deposu
5.06.2024
Yaz mevsiminin başlamasıyla kışlık yiyecek hazırlıkları da başladı. Haziran, temmuz ve ağustos ayında tezgahlarında yerini alan ama kış aylarında satılmayan sebzeleri; yıl boyu tüketmek isteyenler ise konserve hazırlıklarına girişti. Menemen ve salça, bu hazırlıkların başında yer alıyor. Ekonomik açıdan tasarruf etmek isteyenler, gerekli sebzeleri satın alarak konservesini yapmaya başlıyor. Bu hazırlıklarda yerini alan besinlerden biri var ki adeta C vitamini deposu. Peki, bu sebze hangisi? Neden bu kadar faydalı? Konservesi nasıl yapılıyor? 
Evde konserve yaparken sağlığınızdan olmayın
19.09.2023
Evde doğru hazırlanmayan konservenin hayati risk taşıdığını belirten Prof. Dr. Vedat Göral, “Botulizm bakterisinin ürettiği güçlü toksin, çift görme, ağız kuruluğu, halsizlik, baş ağrısı gibi ilk belirtilerden sonra ishal ve kusmaya neden olur; kalp ritim bozuklukları ve solunum felcine yol açarak hastayı ölüme sürükleyebilir. Özellikle büyüklerimiz evde yapılan turşu gibi ürünleri üstleri küflense de yıkayıp tüketiyor. Bu ürünler tüketilmemelidir” dedi.Kışlık domates seferberliği
25.08.2023
Kış aylarında lezzetli ve ucuza sebze yemek için hazırlıklara gecikmeden başlamak gerekiyor. Havaların sıcak gitmesi domates, biber, patlıcan ve taze fasulye gibi ürünlerin bol ve nispeten fiyatının düşük olmasını sağlıyor. Bu fiyatları kış aylarında bulmak mümkün değil. Özellikle 7-8 liraya satılan ‘Rio’ cinsi domatesler kışlık ihtiyaçlar için bulunmaz fırsat. İşlem ise çok basit: Yıka, kabuğunu soy, dilimle, buzdolabı poşetine porsiyonlar halinde koy, derin dondurucuya at!
Kışlık domates seferberliği
25.08.2023
Kış aylarında lezzetli ve ucuza sebze yemek için hazırlıklara gecikmeden başlamak gerekiyor. Havaların sıcak gitmesi domates, biber, patlıcan ve taze fasulye gibi ürünlerin bol ve nispeten fiyatının düşük olmasını sağlıyor. Bu fiyatları kış aylarında bulmak mümkün değil. Özellikle 7-8 liraya satılan ‘Rio’ cinsi domatesler kışlık ihtiyaçlar için bulunmaz fırsat. İşlem ise çok basit: Yıka, kabuğunu soy, dilimle, buzdolabı poşetine porsiyonlar halinde koy, derin dondurucuya at!
Şirketler ve kurumlar deprem bölgesi için seferber oldu
24.02.2023
6 Şubat 2023 tarihinde, Kahramanmaraş Pazarcık merkezli 7,7 ve Elbistan merkezli 7,6 büyüklüğünde iki büyük deprem sonrasında çok sayıda şirket ve kurum bölgeye yardım için çalışma başlattı.
Deprem yardımını nereye, nasıl yapacağız? İşte adım adım yardım rehberi
8.02.2023
Türkiye deprem bölgesinden gelen görüntülerle kahrolurken deprem bölgesine yardım göndermek isteyenler 'Yardımı nereye yapacağız?' diye soruyor. Binlerce vatandaş ellerinde yardım malzemeleriyle belediye binasına akın etti. İşte yardım süreci ve İstanbul'da yardım topnanan noktalar.
PTT'den deprem bölgesine ücretsiz taşıma!
7.02.2023
PTT, bireysel yardımların deprem bölgelerine ücretsiz olarak ulaştırılacağını duyurdu.
Son günler! Fırsatı kaçırmayın: fiyatı 8-10 lira arasında değişiyor
16.09.2022
Sıcak yaz günleri yerini serin havaya bıraksa da tezgahlardaki taze domates yerini koruyor. Üreticiler ve pazarcılar yaz domatesinin ekim ayının ortasına kadar tüketiciyle buluşmaya devam edeceğini belirtiyor. Yani kış dönemindeki fiyat artışlarından etkilenmemek için son günler. Fiyatlar 8-10 lira arasında. Fırsatı kaçırmayın, dolaplarınızı ve kavanozlarınızı doldurun.