Son dakika lüfer haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan lüfer gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan lüfer haber sayfamızda...
Bursa’nın Mudanya ilçesinde denizi kaplayan ve balıkçıların kabusu olan tehlike yeniden gündemde. Marmara Denizi'nde 2021 yılında büyük zarara yol açan kâbus yeniden hortladı.
Her yıl 21 Kasım’da kutlanan Dünya Balıkçılık Günü; balık tüketiminin bedensel ve zihinsel sağlığımıza katkılarına, dünyada sürdürülebilir balıkçılığa dikkat çekmek için önemli bir fırsat...
Denizlerin prensi olarak bilinen balık, tezgahta yerini aldı. Sağlığa olan faydalarıyla öne çıkan bu lezzetli deniz ürünü, omega-3 yağ asitleri ve vitaminler bakımından oldukça zengindir. Hem kalp sağlığını korur hem de bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu lezzetli balığın şimdi tam zamanı!
Eylül ile denizin bereketi sofralarımızla buluşmaya başlıyor. Sardalya, hamsi, palamut, lüfer gibi mevsimsel balıklar tezgahlarda bollaşırken, fiyatlar da makul seviyelere geriliyor. Bu dönemin kıymetini çok iyi bilmemiz gerekiyor.
Eylül ile denizin bereketi sofralarımızla buluşmaya başlıyor. Sardalya, hamsi, palamut, lüfer gibi mevsimsel balıklar tezgahlarda bollaşırken, fiyatlar da makul seviyelere geriliyor. Bu dönemin kıymetini çok iyi bilmemiz gerekiyor.
Yeni av sezonunun açılması ile birlikte balıklar tezgahlarda yer almaya başladı. Balık tüketimi, sağlık açısından oldukça önemlidir. İçeriğinde yer alan Omega 3, A ve D vitaminlerinin yanı sıra mineraller bakımından da zengin olan balıklar Çinko, Selenyum ve İyot gibi vücut için gerekli olan mineralleri barındırır. Peki Eylül ayında hangi balıkları tüketmeliyiz.
Batı toplumlarının yaklaşık yüzde 20’sinde görülen gıda intoleransı, teşhis konulup tedavi edilmediğinde kişinin hayat kalitesini önemli oranda düşürüyor. Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Gonca Bilge Özel, toplumda en çok görülen gıda intoleranslarından biri olan histamin intoleransının her yaştan ve cinsiyetten insanda görülebilmesine rağmen daha çok orta yaşlı kadınlarda görüldüğünün belirtti.
Batı toplumlarının yaklaşık yüzde 20’sinde görülen gıda intoleransı, teşhis konulup tedavi edilmediğinde kişinin hayat kalitesini önemli oranda düşürüyor. Doç. Dr. Gonca Bilge Özel, toplumda en çok görülen gıda intoleranslarından biri olan histamin intoleransının her yaştan ve cinsiyetten insanda görülebilmesine rağmen daha çok orta yaşlı kadınlarda görüldüğünün belirtti.
Kış ayına girilmesiyle birlikte sofralar taze balıklar ile şenlenmeye başladı bile. Balık tüketiminde en dikkat edilmesi gerekenlerden biri de hangi mevsimde hangi balığın daha lezzetli olduğunu bilmekten geçiyor. İşte Aralık ayı içerisinde lezzeti ile ağızları şenlendirecek balıklar...
Av sezonunun açılması ile birlikte tezgahlarda balık fiyatları düşmeye başladı. Vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin olan balık tüketiminde dikkat edilmesi gereken en önemli hususların başında hangi balığın hangi mevsimde tüketileceği geliyor. Peki taze balık nasıl seçilir? Hangi mevsimde hangi balık tüketilir?
iPhone marka cep telefonlarının işletim sistemi güncellendi ve iOS 17 ile birlikte telefonun kendisi bir flört uygulamasına dönüştü. Artık hoşlandığınız, beğendiğiniz birine Instagram hesabını, telefon numarasını falan sormanıza gerek yok. Bu işletim sistemine sahip iki telefon birbirine yakınlaştırıldığında kişinin tüm bilgileri diğer telefona geçiyor. Bu sayede flörtün başlangıç aşaması bile çok hızlandı. Ama belirtmek lazım, hız her zaman kolaylık değildir. Bazen de felakettir. Yani biriyle tanıştınız, telefon numaranızı falan vermeden önce onu bir tartarsınız değil mi? Oysa bu yeni sistemde anlık bir kararla verdiğiniz bilgileriniz daha sonra başınıza bela olabilir. Bu yüzden cep telefonunu, bir başka cep telefonuyla buluşturmadan önce iyi düşünmenizi öneririm. Hem baştan çıkarma oyunu da güzeldir. O telefonu, bilgileri vermeden önce bu oyunun oynanması ilişkiye lezzet katar, hatırlatırım.
Av yasağının 1 Eylül'de sona ermesiyle Marmara Denizi'nde hamsi bolluğu yaşanıyor. Bu yıl bir hafta içinde 747 ton 651 kilogram hamsi avlandı. Bu rakam geçen yıl 416 ton 756 kilogramdı. Hamside 2 kat artış görülürken geçmiş dönemde 130 ton 277 kilogram olan palamudun bu sene hiç olmaması dikkat çekti.
Av yasağının kalkmasıyla birlikte vatandaşların özlediği balıklar Eskişehir'de ki tezgâhlarda yerini alırken, esnaf Cengizhan Şen, bu yıl balığın bol olacağını tahmin ettiklerini söyledi.
1 Eylül’de av yasağının sona ermesiyle birlikte balıkçılar ‘vira bismillah’ demek için sabırsızlanıyor. Bu sezon çinekop ve hamsinin bol olması bekleniyor. Ancak iklim değişikliğine bağlı olarak görülen aşırı sıcaklar nedeniyle bu sezon palamutta bir azalma bekleniyor.
Dilimizde l harfi ile başlayan kelimelerin sayısı 628 tanedir. L harfi ile başlayan kelimelerin sayısı diğer birçok harfe göre azdır. L ile başlayan kelimelerin bazıları herkes tarafından bilinirken bazıları da bilinmez. L ile başlayan kelimeler nelerdir? İşte, tüm detaylar.
İki denizin kavuştuğu yerdir Marmara Denizi. Sahip olduğu olağanüstü ekosistemi pek çok balığın yetişmesi için uygun ortam sağlamış, geçmişte balık çeşitliliği ile ünlenmiştir. Ancak bilinçsiz avlanma ve denizin hızla kirletilmesiyle eski bereketi kalmamıştır. Lüfer, kırlangıç, orkinos, torik, levrek, kılıçbalığı gibi pek çok balığa yuva olmuş Marmara Denizi’nde maalesef günümüzde bu balık türlerinden pek çoğu ya yok olmuş ya da azalmıştır. Bunun önüne geçilmesi her birimizin asli görevi. Bilinçli avlanma kadar bilinçli tüketim de önemli.
Türkiye'nin denizlerinde avlanan balık miktarı 4 yılda yüzde 32 azaldı. 2019 yılında 374 bin 725,7 ton olan avlanan balık miktarı, 2020 yılında 291 bin 910,1 tona, 2021 yılında 262 bin 289,7 tona, 2022 yılında 254 bin 535,3 tona geriledi.
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı ile TBMM'nin açılışının 103'ncü yıl dönümü dolayısıyla Ulus'taki Birinci Meclis Binası'nda tören düzenlendi.
Çanakkale Boğazı'nda popülasyonun korunması için hamsi avı yasağı getirildi. Deniz suyunun soğumasıyla bollaşan lüferin kilo fiyatı, 500 TL'den 350 TL'ye düştü.
Modacı Şiyar Akboğa aralık ayında Gümüşsuyu’ndaki metro tünelinde yaptığı sıra dışı defileyle sadece Türkiye’de değil İngiltere’de bile ses getirdi ve Londra Moda Haftası’na davet edildi.
Geçen yıl tezgahlarda bol miktarda olan lüfer bu sezon beklenen bolluğa ulaşamayınca fiyatı ile dudak uçuklatmaya başladı. Hamsi de ise yaşanan bolluk ile birlikte kilogram fiyatı 50 lira ile 70 lira arasında değişiyor.
Doğu Akdeniz ve Ege Denizi’nde görülmeye başlanan istilacı türler Marmara Denizi’nde endişeye neden oldu. İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Saadet Karakulak, önlemlerin alınmaması durumunda Marmara Denizi’ni büyük bir tehlikenin beklediğini söyleyerek, “Ekosisteme yabancı türler girerse Marmara Denizi’ndeki tüm biyoçeşitliliği kaybedebiliriz” dedi.
İstanbul'da çinekopun yasal limit olan 18 santimetre altında satıldığı şikayetlerinin artması üzerine İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri balık tezgahlarını tek tek denetledi. Boyları ölçülerek satılan balıkların kanuna uygun olup olmadığı kontrol edildi. Yapılan denetimlerde, yarım kasa lüferin 18 santimetre olması gerekirken 14-15 santimetre olduğu tespit edildi. Satıcıya 7 bin 500 lira idari para cezası uygulandı. İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca, 'Bilimsel kurallara göre onlara ömründe bir kere üreme hakkı vermemiz gerek. Çünkü sürdürülebilirlik çok önemli. Hem balıkçılarımız hem de tüketicilerimiz küçük boyutlarda balık almazlarsa ve herhangi olumsuzluk olduğunda alo 174 gıda hattını ararlarsa onlara dönmekle mükellefiz' dedi.