GirişÇipura
Çipura Haberleri
Son dakika çipura haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan çipura gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan çipura haber sayfamızda...
Bugün balıkçılığın günü
21.11.2024
Her yıl 21 Kasım’da kutlanan Dünya Balıkçılık Günü; balık tüketiminin bedensel ve zihinsel sağlığımıza katkılarına, dünyada sürdürülebilir balıkçılığa dikkat çekmek için önemli bir fırsat...
Türk çipurası Yunan çipurasını solda sıfır bıraktı! Tanesi 170 TL: Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, omega üç depolarını dolduruyor
9.11.2024
Türkiye’nin bu yılın ocak-ekim döneminde çipura ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 21 artışla 427 milyon dolara yükseldi. Peki, çipuranın faydaları nelerdir? Çipura neye iyi gelir?
Dolaplara ucuz palamut
14.10.2024
Palamut bolluğu tezgahlarda kendini iyice göstermeye başladı. 1 kiloyu aşan palamutların tanesi marketlerde 100 liraya satılıyor. Yerel balıkçılarda bu, 75 liraya kadar düşebiliyor. Şu anda kırmızı etten ve tavuk etinden hesaplı olan palamutları ucuz ucuz alarak derin dondurucuda 5-6 ay saklayabilirsiniz.
Balık mevsimi başladı
28.09.2024
Eylül ile denizin bereketi sofralarımızla buluşmaya başlıyor. Sardalya, hamsi, palamut, lüfer gibi mevsimsel balıklar tezgahlarda bollaşırken, fiyatlar da makul seviyelere geriliyor. Bu dönemin kıymetini çok iyi bilmemiz gerekiyor.
Alaçatı'nın en yenisi: Sereia
21.07.2024
Andım Korkut ile Cem Yıldırım’ın İstanbul Etiler’de açtığı Pixi, geçen kışın en popüler mekanı olmuştu. Ortaklar yazlık mekanları Sereia’yı geçen ay Çeşme Alaçatı’da açtı ve kısa sürede o da semtin gözdesi oldu. Zarafetini mimarisinden ve Akdeniz’e özgü lezzetlerden alan işletme, yolu Alaçatı’ya düşenlerin mutlaka gidip görmesi gereken çok farklı bir restoran bar.
Bodrum'da oteller fiyatlarında yüzde 50'lere yakın indirim yaptı
18.07.2024
Dünyanın en önemli turizm destinasyonlarından biri olan Bodrum'da oteller temmuz ortası itibariyle indirime gitti.Fine dining plaj 'La Querida'
7.07.2024
Mükemmel bir denize sahip ve her detayın düşünüldüğü beach club’larda tatilin tadını çıkarmayı seviyorsanız sizi Marmaris, İçmeler’deki Efsun ve Serkan Yazıcı kardeşlerin açtığı La Querida’ya götüreceğim.Lüks, sofistike ve kusursuz 'Pixi'
26.05.2024
İstanbul yeme-içme sektörünün can damarı olan Etiler’deki Seher Yıldızı sokağında sıra dışı bir restoran açıldı. Adı Pixi. Cem Yıldırım ve Andım Korkut’un ortak olduğu Pixi, 
Türk sularından dünya sofralarına yolculuk
13.02.2024
Türkiye su ürünleri ihracatı geride bıraktığımız 2023’te Cumhuriyet tarihinin en yüksek rakamına ulaşarak 1.7 milyar dolarlık ihracat rakamına ulaştı.
Hem kültürlü hem besleyici hem hesaplı
31.12.2023
Son dönemde kırmızı et fiyatlarındaki artışın ardından balık; kaliteli protein kaynağı olarak öne çıkmaya başladı. Yüksek besin değerlerine sahip olan kültür balığı da sofralarda sıklıkla yer almaya başladı.
Türk balık üreticisine uluslararası yatırım
31.10.2023
Birleşik Arap Emirlikleri merkezli uluslararası yatırım şirketi E20 Investment, levrek ve çipura üreticisi Lucky Fish’in yüzde 70 hissesini Mediterra Capital'dan alarak çoğunluk hissedarı oldu.
İstanbul'a sadece 2 saat uzaklıkta: Hafta sonu yeni yerler keşfetmek için 10 tatil rotası!
7.10.2023
İstanbul'un gürültüsünden uzaklaşmak ve doğada huzur bulmak istediğinizde, sadece birkaç saatlik yolculukla ulaşabileceğiniz muhteşem yerler sizi bekliyor. Şehrin yanı başında, sonbaharın büyülü renklerini yaşayabileceğiniz harika yerler bulunuyor. “Huzur dolu bir hafta sonu için çok uzağa gitmeye gerek yok, yorulmadan ulaşabileceğiniz bu doğal güzellikler İstanbul’un hemen yanı başında!” diyen gezi rehberi Emrah Özkök, şehir hayatının koşturmacasından uzaklaşmak isteyenler için İstanbul'a yakın gezilecek adresleri tek tek anlattı.
5 tane simit fiyatına alınabiliyor! Dünyanın en kaliteli besini için mevsim başladı
30.09.2023
Dünyanın en kaliteli besini balıktan, 5 tane simit fiyatına 1 kilogram sardalya veya hamsi, 14 tane simit fiyatına 1 kilogram çipura alınabiliyor. Beslenmede büyük öneme sahip balığın uzmanlarca, haftada en az iki kez tüketilmesi tavsiye ediliyor.
Hangi mevsimde hangi balık tüketilir? Taze balık nasıl anlaşılır? İşte doğru balık seçmenin püf noktaları...
29.09.2023
Av sezonunun açılması ile birlikte tezgahlarda balık fiyatları düşmeye başladı. Vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin olan balık tüketiminde dikkat edilmesi gereken en önemli hususların başında hangi balığın hangi mevsimde tüketileceği geliyor. Peki taze balık nasıl seçilir? Hangi mevsimde hangi balık tüketilir?
Sezonun ilk palamutları fiyatıyla yüzleri güldürdü
22.09.2023
Çanakkale’de av sezonunun açılmasıyla birlikte balık tezgahları adeta şenlendi. Sezonun ilk palamutları tanesi 80 liradan tezgaha çıktı.
Marmara denizi'nde hamsi bolluğu; geçen yıla oranla 2 kat arttı
10.09.2023
Av yasağının 1 Eylül'de sona ermesiyle Marmara Denizi'nde hamsi bolluğu yaşanıyor. Bu yıl bir hafta içinde 747 ton 651 kilogram hamsi avlandı. Bu rakam geçen yıl 416 ton 756 kilogramdı. Hamside 2 kat artış görülürken geçmiş dönemde 130 ton 277 kilogram olan palamudun bu sene hiç olmaması dikkat çekti.
Hamsi ve çinekop bol! Palamut sıcaklara takıldı
31.08.2023
1 Eylül’de av yasağının sona ermesiyle birlikte balıkçılar ‘vira bismillah’ demek için sabırsızlanıyor. Bu sezon çinekop ve hamsinin bol olması bekleniyor. Ancak iklim değişikliğine bağlı olarak görülen aşırı sıcaklar nedeniyle bu sezon palamutta bir azalma bekleniyor.
Yaz mutfağının vazgeçilmezi: Balık
27.07.2023
Yazın sıcak günlerinde sağlıklı beslenme ön plana çıkıyor. Sindirimi kolay ve yüksek besin değerlerine sahip olan balık, sofraların baş tacı oluyor.Dünyanın gözdesi: Türk balığı
3.07.2023
Lezzeti, besin değerleri ve lojistik başarısı ile 106 ülkeye üstün kalite olarak ihraç edilen çipura, levrek, Türk somonu ve alabalık… Balıklarımızın adeta diplomatik pasaportu var çünkü her ülkeye vizesiz giren tek hayvansal gıda ihraç ürünümüz. Sofralarında ve restoranlarında Türk balığı bulunan ülke sayısı gün geçtikçe artıyor.
Denizlerde avlanan balık miktarı 4 yılda yüzde 32 azaldı
26.06.2023
Türkiye'nin denizlerinde avlanan balık miktarı 4 yılda yüzde 32 azaldı. 2019 yılında 374 bin 725,7 ton olan avlanan balık miktarı, 2020 yılında 291 bin 910,1 tona, 2021 yılında 262 bin 289,7 tona, 2022 yılında 254 bin 535,3 tona geriledi.
Bodrum'da denizin dibinden 10 ton 'katı atık' çıkarıldı
10.06.2023
Muğla'nın Bodrum ilçesinde, 'Çevre Haftası' etkinlikleri kapsamında denizin dibinde yapılan temizlik çalışmasında 10 ton katı atık toplandı. Denize 15 bin çipura ile 15 bin levrek yavrusu bırakıldı.
Bodrum'da denizin dibinden 10 ton 'katı atık' çıkarıldı
10.06.2023
Muğla'nın Bodrum ilçesinde, 'Çevre Haftası' etkinlikleri kapsamında denizin dibinde yapılan temizlik çalışmasında 10 ton katı atık toplandı. Denize 15 bin çipura ile 15 bin levrek yavrusu bırakıldı.
Yasakların ardından hamsinin kilosu 50 liradan 100 liraya çıktı
24.02.2023
Çanakkaleli balıkçılar, Marmara Denizi ekosisteminin korunması ve balıkçılara gelecek sezon daha fazla ekonomik katkı sağlanması amacıyla, Marmara Denizi ile İstanbul ve Çanakkale Boğazlarında hamsi avcılığı durdurulması kararını memnuniyetle karşıladı. Yasaklardan önce tezgahlarda boyu 7-8 santimetre hamsi 50 liradan satılırken, yasakların ardından tezgahta satılan hamsinin boyu 15 santimi kadar çıkarak 100 liradan satıldı.