GirişPatlıcan
Patlıcan Haberleri
Son dakika patlıcan haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan patlıcan gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan patlıcan haber sayfamızda...
'Fine dining' ocakbaşı 'Acolar'
8.12.2024
Kuruçeşme ve Arnavutköy, tartışmasız İstanbul yeme-içme ve eğlence dünyasının en gözde adresleri. Ali Ağaoğlu’nun Maslak’ta 2 milyon metrekare alana inşa ettiği Avrupa’nın en büyük karma yaşam projesi Maslak 1453 açıldıktan sonra, eğlence dünyasının yeni çekim noktası oldu ve ünlü markalar şubelerini bir bir bu adreste açmaya başladı. Cahide Palazzo, Yeni Gazino ve Esnaf bunlardan bazıları. Geçen ay bu adreste Acolar adında harika bir ocakbaşı açıldığını duydum. Önceki gün de ziyaret ettim.
1 haftada 5 kilo verdiren diyet listesi! Kilo vermek isteyenler denesin
8.11.2024
Kilo vermek, birçok kişi için hem fiziksel hem de psikolojik olarak zorlu bir süreç olabilir. Ancak doğru beslenme ve düzenli egzersizle kısa süre içinde istediğiniz kiloya ulaşmak mümkün. 1 hafta gibi kısa bir sürede 5 kilo vermek, sağlıklı ve dengeli bir yaklaşım benimseyerek mümkündür. Peki, hızlı kilo vermek mümkün mü?
'Bugün ne pişirsem' diyenlere günün menüsü (04 Kasım 2024)
3.11.2024
Bugün ne pişirsem diyenler ve lezzetli, farklı alternatifler arayanlar buraya! Tadını çok seveceğiniz, yapımı pratik, birbirini tamamlayan lezzetler günün menüsünde... Eğer 'Akşam ne yesek, bugün ne pişirsem?' diyorsanız bu menü tam size göre! İşte damak zevkinize uyacak tarhana çorbası tarifi, patlıcan musakka tarifi, sebzeli bulgur pilavı tarifi ve waffle tarifi.Mevsiminde güzel
3.11.2024
Sevgili okurlar, her şey mevsiminde güzel. Tüm meyve, sebze alışverişlerimizde, mevsiminde yeme içmenin ne kadar önemli olduğunu düşünüp tüketimimizi buna göre yapmakta fayda var. Eskiden okullarda sonbahar, ilkbahar, kış ve yaz mevsimi sebze ve meyveleri öğretilirdi. Şu an tedrisatlarda hâlâ devam ediyor mu bu durum bilemiyorum ama bu tüketim modeli sağlıklı yaşamın da bir parçası. Ne yazık ki gastronomi güzel bir algıdan, tarım terörü gibi bir algıya evriliyor zaman zaman. Ekonomiyle ilgili gelişmelerin de tetiklediği bu durum, tüketici nezdinde inanç mekanizmasını zedeliyor. Bu durum hepimiz için çok can sıkıcı. Elbette ne yediğimizden emin olmanın temel başlangıç seviyesi öncelikle olarak mevsiminde tüketim.
Kuru dolma nasıl yapılır? MasterChef 23 Ekim 2024 kuru dolma tarifi, yapılışı, malzemeler
23.10.2024
Ekranların sevilen yarışması MasterChef Türkiye'de bu akşam yarışmacılar bugün pirinç yemekleri yapıyor. Pirinç ile yapılan ve sevilen bir lezzet olan kuru dolma tarifi, MasterChef masasını lezzetlendiren müthiş bir tarif. Peki, kuru dolma nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız kuru dolma tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...Lezzetli eğlencenin yeni adı: No3 Ocakbaşı
20.10.2024
Osmanlı’nın son döneminde Adana, Hatay, Gaziantep gibi şehirlerde ortaya çıkan ocakbaşı kültürü, giderek Türkiye geneline yayılıp vazgeçilmez lokantalar arasına girmişti. Ne yazık ki son yıllarda ülkemizde popüler olmaya başlayan Avrupa, Uzakdoğu, Asya ve dünya mutfaklarının ünlü restoranları nedeniyle ocakbaşı lokantaları hayli azalmaya başladı. Siz de mangal başındaki ustaların şişleri çevirerek yaptıkları şov eşliğinde hem gözünüze hem de damağınıza lezzet ziyafeti çekmeyi özleyenlerdenseniz size bir müjdem var.Teşvikiye Recolte'yle eksik tamamlandı
13.10.2024
Maçka, Nişantaşı, Topağacı ve Teşvikiye, yıllardır İstanbul eğlence hayatının en nezih restoran, bar ve kulüplerine ev sahipliği yapıyor. Bu semtlerin tek eksiği, klas bir semt meyhanesinin olmamasıydı. Bu eksik, geçen hafta Şakayık Sokak ile Avukat Süreyya Ağaoğlu Sokağı’nın köşesinde açılan ‘Teşvikiye Rekolte Semt Meyhanesi’yle tamamlandı. Burası, eski meyhane kültürünü sürdüren klasik bir mekan. Menüsünde hem geçmişten günümüze taşınan Rum ve Türk mezeleri hem de bu eşsiz lezzetlerin günümüze entegre edilmiş modern sunumlarını tadabilirsiniz.
Masterchef'te son eleme adayı belli oldu! Mehmet Şef ile Bedri Usta arasında 'Urfa Kebabı' tartışması
28.09.2024
'Masterchef Türkiye 2024'ün yeni bölümü yayınladı. Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüri olduğu yarışmada yarışmacılar potaya girmemek için mücadele etti. Bedri Usta'nın konuk olduğu bölümde yarışmacılardan Patlıcan Kebabı istendi. Mehmet Şef ve Bedri Usta'nın 'Urfa Kebabı' tartışması yarışmaya damga vurdu. İşte detaylar...Türkiye'de bir ilk: Sexy Salmon
22.09.2024
Tarihi, doğası, sanat etkinlikleri ve kültürüyle ünlü Finlandiya, son yıllarda yemekleriyle de yükselişte. İsveç, Alman ve Rus mutfaklarının yanı sıra bölgenin yöresel, geleneksel yemek kültürünü sunan Fin mutfağının Türkiye’deki ilk temsilcisi Sexy Salmon, Şişli Bomonti’de açıldı. Fin mutfağının leziz yemeklerini Türk dokunuşuyla misafirlerine sunan restoran, 12:00’de açılıp 01:00’de kapanıyor.
Gaziantep'te üretiliyor tüm dünyayı kendine hayran bırakıyor! Almak isteyenler sıraya giriyor: Ağrı kesici etki gösteriyor ve kandaki şekeri anında dengeliyor
19.09.2024
UNESCO Gastronomi Kenti Gaziantep'in geleneksel yemeklerinin vazgeçilmezi sebze kurutmalıkları, dünya mutfaklarının tercihi haline geldi. Peki, kuru patlıcanın faydaları nelerdir? Kuru gıdalar neye iyi gelir? İşte merak edilenler...
Közleyince faydası 10 katına çıkıyor! Sakın kızartmayın: Kaşık kaşık yiyince nikotin ihtiyacını karşılıyor, vücuda vitamin depoluyor
18.09.2024
Közlenmiş patlıcan, zengin lezzeti ve sağlık faydalarıyla mutfakların vazgeçilmezlerinden biridir. Közleme işlemi, patlıcanın doğal tatlarını ön plana çıkarırken, aynı zamanda besin değerlerini de artırır. Kızartma yerine közlemeyi tercih etmek, hem daha sağlıklı bir seçenek sunar hem de kalori alımını azaltır. Peki, közlenmiş patlıcanın faydaları nelerdir? Közlenmiş patlıcan neye iyi gelir? Közlenmiş patlıcanın besin değeri nedir?
Bu yemek sigarayı bıraktırıyor! Haftada 2 gün pişirin: Doğal nikotin ihtiyacını karşılıyor, tütün ve sigarayı bırakmaya yardımcı olduğu söyleniyor
17.09.2024
Sigara içmenin zararları her geçen gün daha iyi anlaşılırken, birçok kişi bu alışkanlıktan kurtulmak için çeşitli yöntemler arıyor. Doğal ve sağlıklı besinlerin sigarayı bırakma sürecine nasıl yardımcı olabileceği konusu, bu arayışta önemli bir yer tutuyor. Peki, sigarayı bırakmaya yardımcı olan besinler nelerdir? Hangi besinlerde doğal nikotin bulunur? İşte merak edilenler...
Kayseri'de hasadı devam ediyor! Kilosu 25 TL'den kapış kapış satılıyor: Doğal nikotin ihtiyacını karşılıyor, kemikleri beton gibi yapıp kolesterolü damardan kazıyor
16.09.2024
Çeşitli meyve ve sebzelerin insan sağlığına olan pek çok faydası bulunuyor. Kontrollü ve doğru miktarda tüketilen sebze ve meyveleri tüketenler sağlıklı bir yaşama adım atabiliyorlar. Bir tane sebze var ki Kayseri'de hasadı gerçekleştiriliyor ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor! İşte tarlada kilosu 25 TL'den kapış kapış satılan o sebze...
Masterchef lahmacun tarifi! Lahmacun nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik patlıcan lahmacun tarifi
16.09.2024
MasterChef Türkiye yeni sezonun takım oyununda yarışmacıların lahmacun yapmaları talep edildi. Şeflerin tüm detaylarıyla anlattığı lahmacunu yapmak ise son derece kolay. İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli lahmacun tarifi...
Masterchef patlıcan musakka tarifi! Patlıcan musakka nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik patlıcan musakka
14.09.2024
MasterChef Türkiye yeni sezonun eleme oyununda yarışmacıların patlıcan musakka yapmaları talep edildi. Şeflerin tüm detaylarıyla anlattığı patlıcan musakkayı yapmak ise son derece kolay. İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli patlıcan musakka tarifi...
Kayseri'de hasat ediliyor! Kilosu 25 TL'den kapış kapış satılıyor, tam bir vitamin deposu, kışlık hazırlığının vazgeçilmezi
24.08.2024
Çeşitli meyve ve sebzelerin insan sağlığına olan pek çok faydası bulunuyor. Kontrollü ve doğru miktarda tüketilen sebze ve meyveleri tüketenler sağlıklı bir yaşama adım atabiliyorlar. Bir tane sebze var ki Kayseri'de hasadı gerçekleştiriliyor ve damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor! İşte tarlada kilosu 25 TL'den kapış kapış satılan o sebze...Kışa hazırlıkta hem ekonomi hem lezzet
9.08.2024
Kış hazırlıkları, uzun soğuk günlerde sağlıklı ve lezzetli gıdalara erişim açısından çok önemli. Ayrıca, ağustos, eylül hatta ekim ayına kadar taze sebzelerle yapılacak hazırlıklar mevsim etkisi nedeniyle daha hesaplı oluyor. Üstelik bolca güneş gören yazlık sebzelerin tadı da vitamini de bu aylarda zirveye çıkıyor. Hiç vakit kaybetmeden imkanınız ölçüsünde hazırlıklara hemen başlayın.
Gelinim Mutfakta beğendili midye köfte tarifi! Beğendili midye köfte nasıl yapılır?
5.08.2024
Gelinim Mutfakta, Türkiye'nin en çok izlenen televizyon programlarından biri. Gelinler, mutfak becerilerini sergileyerek günlük yemekler hazırlıyor ve kayınvalideler yemekleri puanlıyor. Yarışma, hem eğlenceli hem de rekabetçi bir ortam sunuyor. Programda, gelinler en yüksek puanı almak için lezzetli yemekler yapmaya çalışıyor. Her gün birbirinden lezzetli yemeklerin hazırlandığı bu eğlenceli program, seyirciler tarafından büyük bir heyecanla takip ediliyor. Peki, bugün Gelinim Mutfakta programında hangi yemek yapıldı? 
Yiyen faydasından anında yararlanıyor! Pazarda gören kapış kapış alıyor: Bağırsakları çalıştırıp kabızlığı bitiriyor
2.08.2024
Ağustos ayı, besin değeri yüksek taze sebzelerin pazar tezgahlarında yer aldığı önemli zamanlardan biri. Domates, biber, patlıcan, kabak ve salatalık gibi sebzeler; birlikte tüketildiği zaman vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengin bir beslenme sağlıyor. Bir arada tüketilmeleri, besinlerin birbirlerinin emilimini artırarak daha yüksek bir sağlık faydası sunuyor. Peki, hangi iki gıda bir arada tüketilmeli? Vücuda faydaları nelerdir?
Aydın'dan dünyaya kilo kilo satılıyor! Magnezyum, çinko ve demir zengini, bağırsakları motor gibi çalıştırıyor! Doğal şeker ilacıymış
2.08.2024
Türkiye'de özenle hazırlanan pek çok yöresel lezzetimiz bulunuyor. Bazı lezzetlerimiz var ki dünya çapında ünlenmiş durumda. Özellikle bir tanesi Aydın Nazilli'de 67 yıldır üretiliyor, salkımlar hâlinde özenle hazırlanıyor, içine girdiği yemeği anında şifa ambarına çeviriyor! İşte faydaları say say bitmeyen, Aydın'dan dünyaya kilo kilo satılan o mucize besin ve faydaları...
Sevdiğiniz dolma çeşidi karakterinizi yansıtıyor olabilir! Eğlenceli misiniz yoksa geleneklerine bağlı mı?
29.07.2024
Sevdiğimiz yemekler, karakterimizin yansıması olabilir. Baharatlı yiyecekleri tercih edenler maceracı ve cesur olabilirken sade ve klasik tatları sevenler tutucu ve geleneksel değerlere bağlıdır. Tatlı düşkünleri duygusal ve sevgi dolu bir yapıya sahip olabilirken acı sevenler risk almaktan hoşlanabilir. Bu tercihler; bireyin yaşam tarzı, kültürel geçmişi ve kişisel eğilimleri hakkında ipuçları sunar. Peki, en sevdiğiniz dolma çeşidinin de karakterinizi yansıttığını biliyor muydunuz? 
Kolesterolün kökünü kurutuyor! Gaziantep'te hasadı devam ediyor, potasyum zengini, kurutmalık olarak tüketildiğinde çare olmadığı hastalık yok, tam bir şifa deposu
27.07.2024
Potasyum, lif ve mineral bakımından zengin olan gıdaların insan sağlığına olan faydaları oldukça fazla. Bu sebzelerin bazıları yaş bazıları ise kuru olarak tüketilebiliyor. Peki, hem kolesterole iyi gelen hem de potasyum depolarını fulleyen o sebze nedir? İşte şifalı sebze hakkında merak edilenler...Bursa'nın simge ilçesi Osmangazi
22.07.2024
Adını Osmanlı Devleti’nin kurucusundan alan, Bursa’nın en büyük ve merkez ilçesi Osmangazi, üzerinde yaşayan geçmiş medeniyetlerin derin izlerini taşıyan tarihi bir bölge… Bursa’da sosyal hayatın ve ekonominin de merkezi olan ilçe; tarihi kültürel zenginlikleri, dağıları, kaplıcalarıyla bir turizm kenti...Alaçatı'nın en yenisi: Sereia
21.07.2024
Andım Korkut ile Cem Yıldırım’ın İstanbul Etiler’de açtığı Pixi, geçen kışın en popüler mekanı olmuştu. Ortaklar yazlık mekanları Sereia’yı geçen ay Çeşme Alaçatı’da açtı ve kısa sürede o da semtin gözdesi oldu. Zarafetini mimarisinden ve Akdeniz’e özgü lezzetlerden alan işletme, yolu Alaçatı’ya düşenlerin mutlaka gidip görmesi gereken çok farklı bir restoran bar.
Gaziantep'ten dünyaya kilo kilo satılıyor! Yemeklere 1 avuç atmak yetiyor: Magnezyum, çinko ve demir zengini, bağırsakları motor gibi çalıştırıyor!
17.07.2024
Köylerimizde özenle hazırlanan pek çok yöresel lezzetimiz bulunur. Bazı lezzetlerimiz var ki dünya çapında ünlenmiş durumda. Özellikle bir tanesi Gaziantep'te köydeki teyzelerimiz tarafından salkımlar hâlinde özenle hazırlanıyor, içine girdiği yemeği anında şifa ambarına çeviriyor! İşte faydaları say say bitmeyen, Türkiye'den dünyaya kilo kilo satılan o mucize besin ve faydaları...